太陽射住頭殼頂，點可以唔濕身？一於包船出海喪玩香蕉船加 Wakeboard，再落海灘 Chok個靚樣掟番上 facebook。玩到筋疲力盡，有快艇火熱送上創新脂鱗卷燒，魚鱗勁脆，一般日本餐廳無得食，邊個話到會唔慌有好嘢食？我會用法式乳豬同阿拉斯加蟹塞住佢把口。 R4 ^2 K: n3 U; N" I: r
tvb now,tvbnow,bttvb* y: I ^- K( s' z B
一條龍任玩水上活動tvb now,tvbnow,bttvb& U- w/ w: ~, F
 ) u7 H" C' x) |( w
■ CowBoy舖仔細細，食物質素奇高。5.39.217.77( c0 }& C1 y4 V4 w+ T0 Q- J2 A
5.39.217.775 `4 C+ A: H( n. Z) n
夏天 Hot爆想濕身，不過搞遊船河真係好頭痕，一煩格價，唔知頭唔知路驚俾人坐地起價；二煩各類水上玩意唔係逐小時計就係逐桶油計，玩到夠鐘就要閃人，焗你計住計住咁玩，一船出海廿幾三十人，分分鐘爭玩爭到反面；三煩食物，到會十年不變次次都係菠蘿腸仔肉醬意粉，想食得好啲都難。上網，盲舂舂搵到「 SAIKUNG BOOKING 28.COM」，今年開業，專承包遊船河服務，交通、遊艇包船、各類水上活動、到會、晚飯甚至泊車都一手包辦，啱晒怕煩嘅你同我。細問，原來搞手係班土生土長嘅西貢人，合夥人之一嘅 Jacky話：「成日有朋友問我點搞西貢船 P，問得多，我咪把心一橫自己搞呢盤生意囉。」消費最緊要眉精眼企，講多無謂，價錢點計先？「我本身認識好多船家，可以直接聯絡佢哋，少一層中間人，所以唔使額外收客人佣金，價錢肯定比坊間一般 Agency平。唔包食物，最低消費包中式遊艇連快艇$3,800起，香蕉船同 Wakeboard任玩唔嬲，唔會逐桶油計，你鍾意玩幾耐都得，」 Jacky：「我哋係地頭蟲，基本上試勻晒所有到會，自然識飲識食，推介得畀你嘅到會，質素肯定有保證。」佢推介「 CowBoy BBQ刺身生蠔火鍋食品專門店」，質素果然唔錯。
F! k# X+ Q6 P- f6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H; ~& z$ A, N- v; R1 p
& x7 L3 L3 X$ m1 g* ]5.39.217.77■扮船長影番張相，掟上 facebook有排威。
& \, R6 Y+ ], ]5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `! N( a7 @* a# C% f% _, B, H
船家教玩 Wakeboard
8 F5 k. J% I1 v9 S拉隊開船 P，齋坐等食好悶，梗要搵啲水上活動玩吓， Siena大呻唔識玩 Wakeboard，熱情船家信心保證：「我教你，包你學識。」拍完心口，佢雞啄唔斷開 Lecture：「千祈唔好用手鬥力，要用腰力，一起到水就要扭腰，等塊板食水。」船家認真教， Siena認真學，都算佢冰雪聰明，試玩到第三次已經起到水，雖則曇花一現就跌番落水，但比起貪生怕死只看不試嘅我，已經值得掌聲鼓勵。都無謂叫 Siena作無謂掙扎，我叫船家露兩手，只見他 Wake足十分鐘，又換手又凌空飛起，乜花式都玩勻，有姿態又有實際， Man到暈。唔識玩 Wakeboard？ Fine，就玩啲自己唔使點郁嘅水上玩意啦， Siena搭實船家玩水上電單車，風馳電掣都不知幾爽。香蕉船就更加無可能唔玩，排排坐等船家一個飄移甩尾撻你落水，又係過癮啫。5.39.217.77; n% q u7 ?9 i* P9 ^$ E0 g$ H# v
4 e/ w7 f. q0 p+ z Y5.39.217.77齊來濕身
1 |' Q' }& R$ j+ U, F5.39.217.77
- {" ]0 T* L `( D* Q8 ~■船家片個靚彎，帶 Siena玩水上電單車衝浪。tvb now,tvbnow,bttvb6 W# {: i# K9 e) _: t; N6 T! F; @
: U9 [, F, ?- k' g1 f6 _
0 `6 k: g( L7 i/ ?tvb now,tvbnow,bttvb■玩香蕉船，完全唔使技術，齋坐等撻落水，爽呀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F! x' R, r( Q. Z; k n6 D
- ?# @: r/ R8 U7 H' o) J, P) M- m
" i+ g5 `8 L, N0 Y9 J3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Siena勉強起到一次水，疲到無力，都係等船家表演啦，型爆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c( R/ @) G9 X5 U( {0 I5 R4 h" P
! D2 s( r. ?: l- w3 x3 I1 P' p4 l
# x8 i, ]* M6 f- \0 x2 N# ?公仔箱論壇■齋瞓浮床隨水蕩漾，懶人如我最啱。
" i4 ] \$ G( v: ]2 U: H ~8 ^* T& g1 r& q( I# p) _
$ }( p. `) A* b9 z; P! m公仔箱論壇■去船 P，點可以唔唱番兩嘴呢？tvb now,tvbnow,bttvb. b. D0 r& m4 n
- o/ U2 D) H2 L" s/ ^8 g. T
搶食 BB豬
) o3 K/ O7 a. O Y1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- t; T" q; B( {( {. ]3 W- ^
■招牌法式 BB豬$380（須一天前預訂）, t2 N* G6 d& u8 ?1 P/ R
3 r7 ~$ V: c" C( u2 a2 |4 t" z5.39.217.77玩到疲，肚打鼓咁聲，係時候上水醫肚。有時我會諗，乜到會都好，擺上船幾粒鐘，講真同冷飯菜汁無乜分別，好彩世事無絕對，只見一架小艇駛來，新鮮滾熱辣到會即送即食，絕對驚喜呀！只要新鮮夠熱，叫我喫菠蘿腸仔都心甘命抵，點知打開一睇仲驚喜！有無眼花？竟然有乳豬、阿拉斯加蟹同生蠔！到會食物由「 CowBoy BBQ刺身生蠔火鍋食品專門店」一手包辦，老闆當過廚，從事海產批發廿幾年，所以食物價錢既平又有質素，唔食真係對自己唔住。萬二分推介脂鱗卷燒，名字有氣勢，聞所未聞絕對獨家，老闆：「食材雖然唔貴，但製作工序好繁複，三文魚魚鱗曬乾再炸，辟腥又脆口，配青瓜同沙律醬捲起，上放用秘製醬汁醃過嘅三文魚皮，上碟之前再用火槍燒一燒，搞掂！」我試過，三文魚皮入口即溶，微辛醬汁勁惹味，魚鱗勁香脆。不過論到最有氣勢，非法式 BB豬莫屬，五磅重 BB豬肉嫩皮脆，醃足一晚夠入味，用三種香草、法國芥辣同黑椒醬汁焗過，係搶食之選。
. @3 t3 U' n/ g5.39.217.77
0 B+ M1 C; V$ t& N5 e. {5.39.217.77
9 l$ t4 D, X, x9 e( P2 ^, a5.39.217.77■脂鱗卷燒半打$38
# k+ j D7 P% r) }9 S公仔箱論壇公仔箱論壇# U0 G) Y, \5 X5 a# Q2 ]2 x
 ( V4 W) f( H! e% O, i3 [5 @) t
公仔箱論壇 r+ h; p8 l0 J# W7 m' s6 S
抵食阿拉斯加蟹0 n, ~ T: U( b* Z6 B0 X: T
# J5 s7 n0 Y/ L3 G& ~5 W8 A天氣咁熱又點少得冰凍海鮮，先來個阿拉斯加蟹消消暑，老闆精挑細選智利阿拉斯加蟹，肉厚飽滿又鮮甜，坊間每隻$680，老闆本身做批發，大大隻蟹賣$450。抵？未算，仲有鮮甜韓國馬糞海膽每板$68，保證食到你舔舔脷。生蠔亦有多款選擇，今次有爽口嘅澳洲 Coffin Bay、鮮甜飽滿嘅美國太平洋、海水味濃嘅蘇格蘭蠔同肉厚美國珍寶蠔，一啖一隻不知幾爽。咁啱有壽星仔女上船？船 P變埋生日 Party，梗要食番個魚生蛋糕賀一賀佢，魚生蛋糕唔係得個樣，餡料有三文魚、希靈魚子、魷魚同牡丹蝦，餅底則有蟹子及蛋黃拌飯，插支蠟燭一吹， Happy birthday嗰隻啦。一船壯男驚唔夠食， Order多個雜錦壽司拼盤穩陣，有齊三文魚、蟹子、魷魚同吞拿魚等大路壽司，每件$5抵食過迴轉壽司。雜式火腿拼盤都要讚，除有多款火腿片任君選擇外，當中嘅雞肉鵝肝卷更由自家工場出產，火腿片釀入鵝肝，香滑豐腴， Heavy？好味就話知佢啦。汁煮日式叉燒都係自製，捲起豬腩肉燒好外皮，用日式醬汁煮四十五分鐘至入味，油香十足超 Juicy。另一道法式牛尾煲，焗好巴西牛尾後，配雜菜同紅酒醬汁慢火煮兩小時，又係好味都停唔到口。 # g8 t3 q4 ] _0 m( Z$ M: Q) a: v
, c& s! T& K! \; xtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j- m+ a9 g7 d' T
■ a.美國珍寶蠔每隻$40、 b.蘇格蘭蠔每隻$35、 c.澳洲 Coffin Bay蠔每隻$25、 d.美國太平洋蠔每隻$25公仔箱論壇2 x9 N/ l _5 F6 B/ h5 c8 X
0 q4 v% N' s3 n. d! m6 `8 @% T$ Z8 e1 X2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * g5 u+ e' i7 M$ x( w
■雜式火腿拼盤$2005 N5 V" U0 _. C& c" \* R- b
2 ]* Q7 b$ h- ?1 L, c$ q
& u M. P9 K. k0 F: T公仔箱論壇■海膽每板$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `1 t5 H1 e' M5 I, r. A- p
+ D+ j m6 r6 t, u2 X: [tvb now,tvbnow,bttvb
) ?- B) D6 m& k5 a M公仔箱論壇■雜錦壽司拼盤每件$5
( w/ G/ m9 x0 N2 P4 ^5 v: |: X# f$ W1 _
; m% n9 i `2 {( u& f+ m5.39.217.77■魚生蛋糕$280起
/ L1 s. ]% {) [8 K4 |- K i; _tvb now,tvbnow,bttvb
4 L) e+ s9 m, G/ R ^; ftvb now,tvbnow,bttvb
: E. R0 H6 \3 h1 {; Z" T■汁煮日式叉燒$200（ 10人份量）5.39.217.770 ~4 u9 R9 G6 S; q; Q
, ?6 h% S% b( o0 o$ ?
. A2 J, ~! [: I3 ]■法式牛尾煲配法包$250
0 u& X" L/ ^: `3 U7 |3 W2 v. d H公仔箱論壇7 J2 d! ?: U5 f- K$ d& m
 tvb now,tvbnow,bttvb4 G9 u9 W) b W
■阿拉斯加蟹每隻$450
# }& n3 B: K# E6 H# K+ u5 q
# M2 X3 m8 i- [) r+ G" h查詢資料5.39.217.773 g e' ~: X9 M3 L
CowBoy BBQ刺身生蠔火鍋食品專門店
) u- g, j9 M$ W% v2 Dtvb now,tvbnow,bttvb地址：西貢宜春街 地舖 6室5.39.217.770 m8 X, H, \3 R- {( B2 h3 a
收費：中式遊艇包船$3,800起（ 20人），包香蕉船、 Wakeboard/ M' \: G: H! V' u5 Q- I$ e
& z- ~$ V( t# Q u, e# p. [ |
發表於 2011-6-21 06:18 AM
| 