[甜品] 蘋果甜甜圈

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蘋果二個　
' \8 N; m( u  }7 B$ d( A5 Y  [蛋一個　
; [% ?6 i$ e" O2 ~' ^砂糖40克　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i/ o& R) R! i. A7 V9 _9 S1 u
鮮奶一120毫升　
) C  C7 i8 {! r$ @2 L" Z5.39.217.77融化的奶油一大匙　
0 d4 o* \. t  F9 Y  g/ w) x: t低筋麵粉150克　5.39.217.77- g* K  }+ D8 Y) ?9 L. J( Y0 A
發粉二小匙　公仔箱論壇- d* \; X: ~& _! Q% _& r) S
糖粉適量公仔箱論壇9 `* y2 g/ G8 K5 Z2 d4 X8 W
　
3 P# i+ V7 S( J! n& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% X) }' x5 \( P# u) N$ Y$ N! q作法：
" }2 k# D! U4 O. a公仔箱論壇　一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。
: T: e- H3 s9 [7 P4 `2 H% n* q7 C　二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。
5 Y3 k  ^9 q: z9 P) `+ V; K公仔箱論壇　三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。