蘋果二個
; t! v; A' `0 z/ } o' x- G, O) \3 Mtvb now,tvbnow,bttvb蛋一個 公仔箱論壇" i% C$ z; l# @
砂糖40克
7 d* e' ^& v" w鮮奶一120毫升
( n: i3 E) {$ p5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。融化的奶油一大匙 5.39.217.770 C% L# E7 v) B, Q* C. |' A
低筋麵粉150克 公仔箱論壇% g9 |9 G; I+ f$ u
發粉二小匙
( r7 r' @* C, \- b, W糖粉適量4 n/ ]3 [* J, s. q) Q. [' q4 ?
公仔箱論壇- B1 s* J" l0 J+ x8 c& b3 k) m! w; U
* z2 A4 c( a9 R* e4 d+ Mtvb now,tvbnow,bttvb作法：
* [3 }0 ^9 f; S6 l) A& E, a' A 一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。
i( z4 l& T2 _' }. y1 S9 ?5.39.217.77 二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。公仔箱論壇! f% o1 x2 b1 B0 {0 V
三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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