蘋果二個
6 Q" v7 E8 G2 I7 W! _: x+ F7 M5 _蛋一個
( w L7 }, k8 a* y& D2 _9 A砂糖40克 tvb now,tvbnow,bttvb% O1 W- `1 l2 M
鮮奶一120毫升
1 m% }1 u$ R4 r9 H2 T融化的奶油一大匙
* t& g# m# I5 g: Y: Ztvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉150克
- p0 j! p- s% H8 C$ y1 D0 ~4 L發粉二小匙 9 _9 \2 g, g+ e
糖粉適量
5 O- T8 G: Q7 |* }: \* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e4 l3 k, k) J, ] r
公仔箱論壇9 ~) `; S+ s' e5 @( u E$ h( d' ^
作法：
6 b% }' I0 e$ ?8 d& x5 [7 K5 G5.39.217.77 一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。
6 \3 F/ ~' c- |公仔箱論壇 二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。3 z# S0 } V& T& V
三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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