[甜品] 蘋果甜甜圈

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蘋果二個　- B$ j. ?( M. _2 j
蛋一個　tvb now,tvbnow,bttvb  q* O: _/ a9 n
砂糖40克　
4 T' V* d0 Z! X" Y9 Q6 d3 O公仔箱論壇鮮奶一120毫升　
6 q9 W' b) l( e1 b5 C% d5 e' b融化的奶油一大匙　
( r# ]8 M* r- }公仔箱論壇低筋麵粉150克　
) l" y! w1 k3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉二小匙　公仔箱論壇/ w2 `8 ~6 |- _  x0 Z- U5 q
糖粉適量
1 j4 W9 h8 r9 K9 S　
1 z2 q  E5 u! p8 v, s2 D8 T- c! R  N  G
作法：tvb now,tvbnow,bttvb' }! N; j7 ~7 i, ]- m
　一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。; `  y8 ]. |* d+ j) p& h
　二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。
8 s& d/ t7 l4 S/ k* l5 m% y5.39.217.77　三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。