蘋果二個
4 i: a/ G/ C+ S- U9 l8 J& X utvb now,tvbnow,bttvb蛋一個 公仔箱論壇5 K% O$ k! e2 J: _9 a( g
砂糖40克
' b8 o) S- E) s9 K* a) Y |9 m# {鮮奶一120毫升
, T6 Z5 W( l8 L, j. i7 u+ z0 K融化的奶油一大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: O$ v0 Y2 n6 B$ ]1 u' n ?
低筋麵粉150克
6 Y3 H N ]; j& X% B! X7 J0 @! C發粉二小匙
. T0 I3 O7 J8 Y1 ~1 j糖粉適量
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J% T/ A l7 e. k" q. R8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W3 S" |2 t# m& ~4 g! x9 F% s) m
作法：
, l1 X- `) D' k4 Q9 X5.39.217.77 一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。
% S0 A4 Y+ M& w ?% W: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。公仔箱論壇; W/ {/ q: `) l
三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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