蘋果二個 公仔箱論壇. l0 W& |# W$ F8 n
蛋一個
9 c* Q1 O) O& }2 ^. C/ R' i. w* a `tvb now,tvbnow,bttvb砂糖40克
9 X8 f: \. H# F- s$ a6 I鮮奶一120毫升
- G) S' ^2 P$ g: s# `% J9 Ktvb now,tvbnow,bttvb融化的奶油一大匙
: [% I7 {* k4 |; N6 x7 A5.39.217.77低筋麵粉150克 + [$ ^. ^+ |2 ^) v! V
發粉二小匙
; T+ g9 w9 a6 k$ W4 I3 g. X5 w) v糖粉適量
3 h: j5 I5 S( a* \* p% Ktvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb2 c0 Q% k8 @! k( n2 g: W
% N6 M( Y6 c) d* l. K# r$ w公仔箱論壇作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C/ ?/ z! m& C$ z0 M7 U- R
一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。
/ v% U; H0 o- {3 j& ]% Wtvb now,tvbnow,bttvb 二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。
/ e5 t3 H9 j# a* ?0 i# p( Y5.39.217.77 三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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