蘋果二個
$ ? \7 p: _3 f9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋一個 公仔箱論壇/ _) R2 N$ L8 K4 P/ B
砂糖40克 5.39.217.77# S) s8 Z! @" |" Q/ O
鮮奶一120毫升 公仔箱論壇6 ?. S1 g( {7 N1 O; K
融化的奶油一大匙
& f }) @; A% L$ j ^8 J5.39.217.77低筋麵粉150克
( S n) R" M) f9 N5 f, `3 E. e. b5.39.217.77發粉二小匙
" B) ^9 g0 V3 X- z) [糖粉適量tvb now,tvbnow,bttvb5 M' `* d# w- Q7 P& M6 H' k
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作法：
; S4 o3 X. v# x x" Z$ F4 Btvb now,tvbnow,bttvb 一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。
4 ?& X8 F9 i0 ^# r" H# \ 二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。
7 ^$ n; h2 q! k! d2 q6 d+ ]. ^5.39.217.77 三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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