[中式食譜] 蕃薯香芋煲飯

ChEeHoCk

蕃薯香芋煲飯 5.39.217.771 H0 F% F; d& N0 S; S. W, I 5.39.217.77  d3 r/ R2 g9 M9 Q2 t! x2 J TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W8 q" Y1 m7 k7 t 公仔箱論壇3 Y6 G6 n% R7 ~$ c, }) `  g+ o

公仔箱論壇$ n: d8 u" q) P7 a" g) P 【材　料】 白米 155公克 蕃薯 100公克 芋頭 100公克 燒海苔 1片 【調味料】 水 240公克 鹽 1小匙 油 1小匙 醬油 1小匙 【做　法】 1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。 2.蕃薯、芋頭均洗淨、去皮、切丁。燒海苔剪成小長條。 3.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加入蕃薯、芋頭及鹽、水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。 4.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，沿砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘。 5.將作法4砂鍋開蓋淋上醬油再加蓋煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，撒上海苔絲即可。

tvb now,tvbnow,bttvb6 |" |  k+ Z5 I0 v; S9 A# |- x# u

# L# ^+ t& m# Z7 t8 |tvb now,tvbnow,bttvb2 h% N! O$ p! u( J# Y7 B8 ]* x
Pls reply to support...公仔箱論壇  Y/ p5 p5 j  m2 ~3 ^) i. i