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木瓜 150克、橙 1個、三溫糖 90克、檸檬汁 1/2個、清水適量
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1.削出橙皮,切成幼條,加水,以中火煲 15分鐘,盛起浸凍水 2小時,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ B* P( C& F& R) i7 C, p1 G# l
+ n5 R" Y! w# {2 c7 X7 x" D4 V5.39.217.772.將橙肉切半,把半個橙起肉,記着要撕去白衣,備用。
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- l2 M- a5 T8 Q) |/ e" x! R3.木瓜去皮去核,將木瓜肉切成小塊備用。
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4.湯鍋放入木瓜、橙肉、橙皮、三溫糖拌勻,開中火煮至軟身及糖溶解,加檸檬汁煮至呈泡泡狀即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m' a) P# F% P: P
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5.轉大火將果醬煮至稠身,食時可伴以麪包或加水調配成木瓜鮮橙醬果汁即可。 |