[甜品] 桂花凍雜果西瓜盅

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迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻：蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O4 P! _4 g  S+ H; n
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' o- `1 l9 f/ R& O7 w; k  R( P  M- Z做法1 }2 R. v* n- r" E6 _
1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解，加入桂花糖拌勻，倒入模中，放雪櫃雪至凝固，脫模備用。公仔箱論壇7 N9 m0 s$ Y- p( |( O, ^) q
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2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。
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2 ~4 U1 O# n* ^' l& g0 Utvb now,tvbnow,bttvb3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊，西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球，再餘下的西瓜肉挖出備用。, o. a) l; f9 Y. g+ d' w5 d1 v9 l, z
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4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。
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5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內，加入西瓜汁，最後加入雪至凝固的桂花凍，蓋上西瓜蓋做裝飾即可。5.39.217.77: C, `9 d3 u7 P0 V: p1 A$ R9 T- e: Y

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煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中，因蒟蒻溶液很快會凝固。tvb now,tvbnow,bttvb$ F- |8 \) Y2 k: ]& x9 X7 M/ C