材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S7 y- I. d" G2 i* Z$ Y2 n
牛奶布甸層：牛奶 250克、砂糖 45克、呍呢拿條 1條、淡忌廉 125毫升、魚膠粉 5克、熱水 2湯匙蜜瓜公仔箱論壇) y* L* l ] r4 S$ K; n; E
" T/ e7 v, w& r% j4 j1 T7 D+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布甸層
3 d+ f% |- s6 S7 L0 dtvb now,tvbnow,bttvb蜜瓜 200克、砂糖 50克、魚膠粉 8克、熱水 2湯匙、蜜瓜奶/淡忌廉各 250毫升公仔箱論壇+ a) E2 O9 d# B1 w# |
5.39.217.775 S2 I& z: a0 a2 \- u& s
做法5.39.217.773 P/ ^) Z$ e; x+ \$ q
1.先做蜜瓜布甸層，蜜瓜挖肉，將一半份量切細粒備用，餘下的用攪拌機打成汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u+ u% F3 H2 I( b' M3 H
$ W7 G# l& p+ ^3 [7 d, b0 q2.魚膠粉先加熱水拌勻備用。蜜瓜奶、糖混合，以小火煲至微滾，再加入魚膠粉溶液拌至溶解後熄火。
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$ u6 S% K- C h5.39.217.773.將蜜瓜奶混合物過篩後，加入淡忌廉、蜜瓜粒和蜜瓜汁拌勻，然後倒一半入啫喱杯中，放雪櫃雪至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J. D( [! R. G* I- n
7 n M( @. l, X, N" o# x' i/ f: }4.準備牛奶布甸層，取出呍呢拿條籽，備用。魚膠粉加熱水拌勻備用。
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9 B* D/ ^# T+ c5.開中火，將牛奶和糖煮至微滾，加入呍呢拿籽煮 1分鐘，拌入魚膠溶液至煮溶熄火，然後過篩待凉。
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6.將牛奶混合物加入淡忌廉攪勻，倒入已雪至凝固的蜜瓜布甸層上，再放雪櫃雪至凝固，加上裝飾即可。
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8 P/ u5 z0 J7 c/ F& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士公仔箱論壇5 w1 m4 M0 C3 ?/ Z* [3 P8 R! T
切忌把整條呍呢拿條煮熟，否則味道就會有點苦。
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發表於 2011-6-17 06:23 AM
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