[中式食譜] 臘味蘿蔔糕

stanlee790109

材料:! M: `! C5 l$ U: p
沙律油4-5大匙， 蝦米半碗(先浸泡)， 臘肉丁1碗， 白蘿蔔絲3斤，
7 f+ J* k% F/ b2 ]  t& ztvb now,tvbnow,bttvb鹽2大匙， 白胡椒粉適量 ，在來米粉1斤(600g)， 水4杯
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, c; p0 C# `: ~製法: tvb now,tvbnow,bttvb: W2 U7 F& a& G) W, P& n& W! G
1.起油鍋放入沙律油燒熱， 放入蝦米， 臘肉丁拌炒一下， 放入白蘿蔔絲炒勻， 放入鹽，胡椒粉 炒透， 改小火悶軟公仔箱論壇4 Y7 ?0 s. c& I8 n& e/ {/ v3 c) N
2.在來米粉加水調勻， 1.料倒入邊倒邊攪勻成糊狀
1 X' Q7 U4 T5 i1 s) A+ [公仔箱論壇3.模型先墊玻璃紙， 糊料倒入 再放入蒸籠內 tvb now,tvbnow,bttvb, x# t3 X6 M0 i' V$ s" b& @
4.鍋中燒開水 蒸籠放上蒸40分鐘

acjwho

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hildaha

seems very easy, the hardest part is that the raddish cake doesn't become to dry when
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