[中式食譜] 臘味蘿蔔糕

stanlee790109

材料:: a0 p; J9 n" C1 \/ E
沙律油4-5大匙， 蝦米半碗(先浸泡)， 臘肉丁1碗， 白蘿蔔絲3斤， ( A- H/ _1 a9 c( s$ P1 |: ?, c
鹽2大匙， 白胡椒粉適量 ，在來米粉1斤(600g)， 水4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V9 K& _" z: w& K7 R; Q4 S

2 @* z( m$ N" m' t; V0 j+ K; |製法: 8 T% A  S7 a! w3 v& z  r% B
1.起油鍋放入沙律油燒熱， 放入蝦米， 臘肉丁拌炒一下， 放入白蘿蔔絲炒勻， 放入鹽，胡椒粉 炒透， 改小火悶軟/ D! _3 Y" h3 C" w# \0 C: h* k
2.在來米粉加水調勻， 1.料倒入邊倒邊攪勻成糊狀
6 N! Q5 |/ M- r$ T0 u% D. U3.模型先墊玻璃紙， 糊料倒入 再放入蒸籠內 , b: I) N; B# ^7 ~1 A
4.鍋中燒開水 蒸籠放上蒸40分鐘

acjwho

Thank you.

hildaha

seems very easy, the hardest part is that the raddish cake doesn't become to dry when
# s3 W! @* p3 \9 z5.39.217.77it is ready, try it out tonight. Thanks.