[中式食譜] 臘味蘿蔔糕

stanlee790109

材料:$ ~; q" m5 i0 L% I% B
沙律油4-5大匙， 蝦米半碗(先浸泡)， 臘肉丁1碗， 白蘿蔔絲3斤， 公仔箱論壇7 s% D9 a; _$ Y5 r/ A' X
鹽2大匙， 白胡椒粉適量 ，在來米粉1斤(600g)， 水4杯公仔箱論壇+ F1 ?* y3 D$ R7 U# ]8 i. {
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製法: : s& J- b5 A) ?7 v8 N: v& v
1.起油鍋放入沙律油燒熱， 放入蝦米， 臘肉丁拌炒一下， 放入白蘿蔔絲炒勻， 放入鹽，胡椒粉 炒透， 改小火悶軟tvb now,tvbnow,bttvb; k& P4 u' b; ]. D: u
2.在來米粉加水調勻， 1.料倒入邊倒邊攪勻成糊狀 5.39.217.773 v4 d9 Y* h9 W. H& @5 x  {; V
3.模型先墊玻璃紙， 糊料倒入 再放入蒸籠內 公仔箱論壇. W1 `# t) \9 G" }+ {
4.鍋中燒開水 蒸籠放上蒸40分鐘

acjwho

Thank you.

hildaha

seems very easy, the hardest part is that the raddish cake doesn't become to dry when
, r/ ^/ G! E' G5.39.217.77it is ready, try it out tonight. Thanks.