材料:
1 O8 [2 c N; l% y小肋排,洋蔥,奶油5.39.217.772 r/ Q4 o5 U1 J7 S {$ f6 }
% q/ U# v. h+ @7 W! y I, B g製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N1 {% C+ I2 O& u2 ~% |
1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老,盛起備用.(注意小排不須用任何的調味料來醃).
8 p7 l. q3 g- j `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z6 \& w n/ H8 p* \8 {
2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥,香味出來後放入排骨加醬油,冰糖用小火悶,直到洋蔥燒成醬色軟爛,湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油,所以不要放鹽以 免太鹹). |