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[中式食譜] 蔥燒排骨

材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x& L2 O# M( n+ }. ^
小肋排,洋蔥,奶油5.39.217.779 R# M+ P( [1 j4 v4 x! G. Z& `  g
公仔箱論壇+ |: V5 R; L' }; n- G
製法:+ B* `1 d4 ~  Y6 I& p- v
1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老,盛起備用.(注意小排不須用任何的調味料來醃).公仔箱論壇" R/ F" j" q: V1 S4 t
5.39.217.77, b5 z1 w4 M& N& _3 k! j
2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥,香味出來後放入排骨加醬油,冰糖用小火悶,直到洋蔥燒成醬色軟爛,湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油,所以不要放鹽以  免太鹹).
Thank you.
好似好好味哦...thx for sharing
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