[中式食譜] 花枝飯卷

stanlee790109

材料:
8 G% S; f; y9 C  v/ v9 ]5.39.217.77香菇油飯    約一斤重5.39.217.77+ W  `: x: Y3 D, ^3 I' P
花枝          4隻
% X4 X! o, c7 r9 `5.39.217.77芥末醬和少許醬油調和備用  h" p" \2 {0 I: W( g
番茄或小黃瓜切片作為盤飾
+ B  I+ z; ], ?# y' u! ^: Z5 Y5.39.217.77P.S.花枝去頭部不用
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9 B: d% T* _4 o( |/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
% B% E5 Y- O- E0 }tvb now,tvbnow,bttvb1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。5.39.217.77( {+ Z1 _% [: y

2 c0 ~* T/ v' b# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！
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竅門:- K' W' h4 I$ y$ f1 p- h
1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O5 Q& ^0 w8 _0 a' D; y( J9 V6 E
2.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。