材料
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新鮮菠蘿 （大型）1/2 個; [# ^! `$ ]3 `: s) a- }
子薑 10 片
1 V5 A- i- G: `# @* G5 l/ K去皮雞柳 6
Z- H4 {/ |. J3 f2 U& o% P1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青紅椒 少量（切粗粒）
5 Q) { T; L, `4 C公仔箱論壇薑 2 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h) s- J( f( Z f3 e% ]- k
7 B) z' T) H& u* r% t- X/ P5.39.217.77公仔箱論壇- A' Q \) K; s7 I1 m8 ]* R! e8 I
醃料tvb now,tvbnow,bttvb) `1 M; s) @3 o% Y1 `. z
紹酒 2 茶匙
9 d* }3 e. ^# N8 p1 R: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1 茶匙1 s5 U4 M% G% @% X) B" S7 S
生粉 2 茶匙
3 v7 h: [8 Z' M; X8 J! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 E' w5 n- R2 v/ ~9 ~" |
調味料
" |* o- Q! s0 h0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 {$ Y+ V7 R7 v; ^# G- _) ltvb now,tvbnow,bttvb米醋 1 茶匙7 y$ i6 a! J" ]
砂糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f3 q5 f2 Q8 R6 |' y- {+ c! J
生粉 1 茶匙
/ Y: g. _+ S0 X9 W/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 2 湯匙
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烹調方法公仔箱論壇4 E7 r! Y( o( ~# O: b: o
! W& n$ i6 \/ A p7 ~$ o9 s( m雞柳洗淨，切片，下醃料拌勻。
! q) H. V; n+ b( \ t/ @) f m菠蘿切細塊，放入清水加少量鹽浸半小時，瀝乾水份，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p% d* o. P9 n: G
燒熱鑊，下少量油及薑片，再下雞柳炒至八成熟。5.39.217.776 n& p# t2 f: Q" _" n
加入菠蘿、子薑、青紅椒炒片刻，下調味料炒勻即可。5.39.217.77# B) A0 j/ B4 o M5 X' ^$ F
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避免選用罐頭糖水菠蘿，以免攝取過量糖份。
) t7 b0 e! P i: b+ A公仔箱論壇注意應採用去皮雞柳，因為去皮雞柳所含的脂肪比連皮雞柳少六至七倍。 |
發表於 2007-9-11 02:55 AM
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