[中式食譜] 燒酒雞

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[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、公仔箱論壇" x, O% z) t. ?  k; ~% k
健胃、增強身體抵抗，促進新陳代謝、消化吸收及血液循環，
( m: W# }- T* Jtvb now,tvbnow,bttvb是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。
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) N$ V( J* I! l5.39.217.77[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。
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$ f- [3 {/ ~" `' P' g公仔箱論壇[作法] 1.將藥膳料放入鍋內，
" i1 M0 |+ u. J+ ]8 Y1 ?2 m5 utvb now,tvbnow,bttvb用三瓶米酒浸泡５分鐘，待用5.39.217.77) e/ f( L5 D4 \% ^4 K8 g9 \
2.雞宰殺之後，去毛，剖去內藏，
' N; S3 [3 z, Ytvb now,tvbnow,bttvb沖洗乾淨，切成小塊狀放入鍋內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A0 s0 X( Z2 _7 G1 V0 n
3.用武火煮沸之後，點火將酒精揮發，) Q' {! U0 l7 k2 W4 u. Q7 W
加入調味料，再用文火慢煮即可。