[中式食譜] 燒酒雞

stanlee790109

[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、
' }+ z% L2 W# m0 ?3 L5.39.217.77健胃、增強身體抵抗，促進新陳代謝、消化吸收及血液循環，
* h6 m4 A$ L. c. L8 e/ V是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。
* D6 x1 S( ]0 p( T7 m3 X3 R1 q; d
4 ~( i: D$ X/ B& i1 S. M/ v) ~5.39.217.77[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x, q5 A+ s, o5 \) g
5.39.217.77# O, ]9 g0 W( |$ H* O) W4 S0 p
[作法] 1.將藥膳料放入鍋內，
2 V0 }" O1 F3 j) l" {2 C: ]公仔箱論壇用三瓶米酒浸泡５分鐘，待用tvb now,tvbnow,bttvb3 s% k# c0 E0 ?3 X9 {
2.雞宰殺之後，去毛，剖去內藏，
, O" ]; m3 D! M. L公仔箱論壇沖洗乾淨，切成小塊狀放入鍋內
" x& v: @0 y  ~0 a  f1 E+ h  @tvb now,tvbnow,bttvb3.用武火煮沸之後，點火將酒精揮發，
" d# U8 d4 x- d; c! P9 V0 s0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入調味料，再用文火慢煮即可。