[中式食譜] 梅子酱鸭

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原料:烧鸭750克,冰梅酱三匙,酸姜200克,蒜茸,甜醋,淀粉,麻油,花生油适量. * A4 W6 T: Q$ d- k
制法:1,先把酸姜放于碟上,把烧鸭斩成件排于酸姜之上.
/ K5 C; z0 X* N# t" y2 I# |* m4 R9 G* d5.39.217.772.用花生油起锅,下蒜茸,冰梅酱,甜酸拌匀,再用淀粉打芡,加麻油. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z# `  C3 g1 N' J0 F
3,取起淋在烧鸭上即成.