材料9 U, P. F3 f( ~' |
鱷魚舌 2條、洋葱（切片）/乾葱（切片）各 1個、薑片 4片、葱（切段）/芫荽（切段）各 1棵、水適量
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調味料
' S# u1 I9 S0 i1 r6 P$ X5.39.217.77鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙
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G5 l# V) L/ w. T. }2 otvb now,tvbnow,bttvb做法
/ y7 ]: E6 v0 Z% Y1.鱷魚舌刮去黃色脷苔，切 1mm薄片。
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2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲，加水浸過面，以中火煲 30分鐘，下調味料煮勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 c7 N$ i6 O' h: P# F2 a+ S# E# j q
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3.將（ 1）浸入（ 2）中約 1分鐘撈起，放上冰面即成。
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發表於 2011-6-16 06:24 AM
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發表於 2011-6-17 12:13 PM
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