材料tvb now,tvbnow,bttvb% w7 y0 b; q& v) |
鱷魚舌 2條、洋葱（切片）/乾葱（切片）各 1個、薑片 4片、葱（切段）/芫荽（切段）各 1棵、水適量
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調味料
+ N* r2 b* l3 A4 K8 `鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙
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1.鱷魚舌刮去黃色脷苔，切 1mm薄片。公仔箱論壇- D1 x# Y, P0 Z0 W+ }' J
, j4 ]% l4 q! _: l1 I5 q公仔箱論壇2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲，加水浸過面，以中火煲 30分鐘，下調味料煮勻。) [/ h9 X: ?: s+ l' {5 E' m+ `
" l9 s# q& q+ vtvb now,tvbnow,bttvb3.將（ 1）浸入（ 2）中約 1分鐘撈起，放上冰面即成。
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發表於 2011-6-16 06:24 AM
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發表於 2011-6-17 12:13 PM
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