材料5.39.217.77& B, u8 u% Y4 ]
鱷魚舌 2條、洋葱（切片）/乾葱（切片）各 1個、薑片 4片、葱（切段）/芫荽（切段）各 1棵、水適量
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調味料
% [9 D ?1 v9 s3 j8 k! g# k5.39.217.77鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙
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; p9 a$ j& U8 q8 utvb now,tvbnow,bttvb1.鱷魚舌刮去黃色脷苔，切 1mm薄片。6 b* p; |4 I. C' j' }/ P0 i
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2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲，加水浸過面，以中火煲 30分鐘，下調味料煮勻。
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3.將（ 1）浸入（ 2）中約 1分鐘撈起，放上冰面即成。 tvb now,tvbnow,bttvb# {) \9 D4 N; W0 ]5 [
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發表於 2011-6-16 06:24 AM
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發表於 2011-6-17 12:13 PM
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