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[中式食譜] 鮮百合哈密瓜西芹鱷魚肉

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \) A1 l9 `  U9 p. }" K- ^5 Z8 I
鱷魚柳肉 100克、鮮百合/哈密瓜片/西芹片各 20克、薑片 3片、乾葱茸/蒜茸各 1/2茶匙、青椒角/紅椒角/甘笋各適量
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醃料
7 m; A! F: d3 r) x! k/ p鹽/糖各 1/2茶匙、生抽 1茶匙、生粉/生油各少許
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k5 _0 Y" w* s! p& o
鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉水適量
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做法
0 T# ~8 ]3 p' T  g* l. m1.鱷魚柳肉切片,下醃料醃 10分鐘。
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2.煲滾水,下鮮百合、哈密瓜、西芹、甘笋汆水備用。
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( p; d: ?9 P" q, a; I9 |( l5.39.217.773.開大火燒熱鑊下油,放入鱷魚柳肉,收細火煎 5分鐘至熟,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^6 u  x, @. D

5 A: C( a+ {, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原鑊爆香薑片、乾葱茸、蒜茸,放入( 2)及( 3),加入青、紅椒角及調味料炒勻,以生粉水埋芡即成。
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