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鱷魚柳肉 100克、鮮百合/哈密瓜片/西芹片各 20克、薑片 3片、乾葱茸/蒜茸各 1/2茶匙、青椒角/紅椒角/甘笋各適量
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$ s1 ^1 A) q* ~' K$ r公仔箱論壇醃料
' V. b9 B! P$ x! L- p5 i! N0 I公仔箱論壇鹽/糖各 1/2茶匙、生抽 1茶匙、生粉/生油各少許
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" J+ c: {# I, u- Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
3 k) f( G0 t* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉水適量
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- P! C, H6 g! _3 `% i3 h5 Btvb now,tvbnow,bttvb做法
9 h9 ^- q$ g, @ g7 G, qtvb now,tvbnow,bttvb1.鱷魚柳肉切片，下醃料醃 10分鐘。
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: W3 w! B6 p2 a- I$ e6 n$ O6 V" h6 x公仔箱論壇2.煲滾水，下鮮百合、哈密瓜、西芹、甘笋汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o! h9 p: c5 v z6 ^4 v) c
0 B G1 Q- v9 t3.開大火燒熱鑊下油，放入鱷魚柳肉，收細火煎 5分鐘至熟，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q X4 d1 _' E
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4.原鑊爆香薑片、乾葱茸、蒜茸，放入（ 2）及（ 3），加入青、紅椒角及調味料炒勻，以生粉水埋芡即成。
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發表於 2011-6-16 06:23 AM
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