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[中式食譜] 薯仔蕃茄牛肉湯

材 料7 G  M6 O+ s6 }- ?1 V# k
薯 仔        2 個
: m. u' h$ J. H/ Y8 ^5.39.217.77免 治 牛 肉    4 兩
+ y( E, ~4 J6 }) W5.39.217.77蕃 茄        2-3 個 tvb now,tvbnow,bttvb8 `  g  r4 U. P  H+ _
鹽          少 許
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+ h: x, N% a, [: @! C做法
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4 v7 ~& Z/ E* h$ O( w% x0 j薯 仔 去 皮 , 洗 淨 。 蕃 茄 洗 淨 切 粒 , 備 用 。 5.39.217.77, j% }' [1 J/ n6 D$ \
牛 肉 用 醃 料 拌 勻 , 備 用 。
5 @" K- G6 x# ], NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋 放 入 適 量 的 水 , 放 薯 仔 煮 1 0 分 鐘 , 放 蕃 茄 再 煮 5 分 鐘 , 最 後 放 入 免 治 牛 肉 , 見 水 再 滾 起 即 可 熄 火 , 加 鹽 調 味 即 可 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N. J8 r, q0 w# m; x3 A) B9 B

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薯 仔 - 含 澱 粉 質 、 蛋 白 質 、 鈣 、 鐵 、 鉀 和 維 他 命 A 、 B 1 和 B 2 。 有 和 胃 調 中 , 健 脾 益 氣 及 消 炎 的 功 效 。 ( 但 若 薯 仔 發 芽 就 不 要 吃 , 因 有 毒 的 )             % b0 e& h1 ?4 O% k' Y4 e/ y* Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a, @. [/ X9 d$ j' M
免 治 牛 肉 - 含 蛋 白 質 、 脂 肪 、 維 生 素 B 1 、 B 2 、 鈣 、 鐵 、 磷 和 膽 甾 醇 , 分 解 後 為 人 體 必 需 的 氨 基 酸 , 故 營 養 價 值 甚 高 , 有 補 脾 胃 , 益 氣 血 , 強 筋 骨 之 功 效 。
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" U4 M; e1 ~) G( ?8 Q* |5.39.217.77蕃 茄 - 含 蛋 白 質 、 脂 肪 、 碳 水 化 合 物 、 鈣 、 磷 、 鐵 、 煙 酸 、 胡 蘿 蔔 素 、 蘋 果 酸 及 維 他 命 B 1 、 B 2 , C 及 P 等 , 有 生 津 止 渴 , 健 胃 消 食 , 涼 血 平 肝 , 滋 潤 助 長 。
利害
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