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西芹（切粒） 2條、番茄（切粒） 3個、洋葱（切粒）/薯仔（切粒）各 1個、茄膏 110克、鹽少許、水 1公升、糖 1茶匙
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0 n( f+ P: _2 m5 {: ?做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G% S4 L% @' P
1.燒熱鑊加油，以中火炒香洋葱。
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0 |+ ^$ B/ H8 p; U: X- r2.原鑊加水，煲滾後下薯仔、番茄、西芹和茄膏。
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3.待再煲滾後，以中大火煲 15至 20分鐘，加糖和鹽調味。公仔箱論壇( K% d" T5 P1 y6 X
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4.將煲好的湯加入攪拌機中，將湯渣打成茸即成濃湯。5.39.217.775 p1 T4 p4 K+ D" K5 I2 A; Q5 s
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此湯不用打爛也可飲用，還很飽肚！ |
發表於 2011-6-15 06:28 AM
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