材料公仔箱論壇2 z8 d9 f( s" A, ~$ v
番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許
7 z. }9 P8 `2 a( H9 Q5 T4 {8 D公仔箱論壇( u3 u# M! p5 e
汁料5.39.217.77+ W) j2 e. |$ Q- ?! X
橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙
# H ^4 e% i4 w' z% G! s9 M' K- ?, T公仔箱論壇
9 l* N% k/ L* d& o1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" s; W+ A; n6 l
做法, E6 X) F9 B% j1 \6 T4 Q
1.在番茄底部一個十字，放滾水中煮 50秒後盛起，放凍水中去皮，取出切件並去蒂、去籽。5.39.217.779 |8 S6 O2 n# S. s
tvb now,tvbnow,bttvb+ y% ?% z& X$ Y* i- t
2.洋葱切半，再切塊；西芹切段，再切粒。公仔箱論壇# C2 I2 Y5 U4 i! j- b P; }! T, _
( b2 l. z p3 ^3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。) u# Q% N7 J/ X) o3 b. ~! g
3 p, B( i. K5 K- W, N7 Y" p, `
4.另備一碗，加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。
0 b& ~( Z0 @6 Y; L8 [公仔箱論壇
1 P; L+ u8 n. P7 V9 a5.39.217.775.蔬菜汁及酸辣醬汁混合，用保鮮紙包好，放雪櫃雪一晚，取出上碟，伴粟米片一齊食即可。. t: ], F r; ~" D1 i1 i6 ~
公仔箱論壇. {, O* |7 u: v2 i# S8 |# X8 V8 o
# F5 y! k! T! C2 ~5 U5 e3 M
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r/ Z& F. A' I7 d
番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘，否則會令味道流失。5.39.217.77- }7 r" ?* b! K+ A5 E ]
|
發表於 2011-6-15 06:27 AM
| 