材料5.39.217.77/ r6 }) \. e9 c' @6 L
番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許7 z/ G- H$ |; ^7 @ }
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汁料
9 n. o, @* p% W' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙' V: R( Y! Z# T- u0 u
; c/ k4 s1 q9 G) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 t1 o: u$ s8 F. `: B* y, `做法
; o' z: r& U" P8 y2 w3 |9 N& z$ Ttvb now,tvbnow,bttvb1.在番茄底部一個十字，放滾水中煮 50秒後盛起，放凍水中去皮，取出切件並去蒂、去籽。
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3 A2 l0 `2 j, s* z3 L0 f" n- |5.39.217.772.洋葱切半，再切塊；西芹切段，再切粒。+ b; v* Q. h7 G. H
1 ?$ M3 A4 @2 b* H* k0 n% ?3 L5.39.217.773.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。tvb now,tvbnow,bttvb+ `2 x; L! R( ^& B
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4.另備一碗，加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。
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5.蔬菜汁及酸辣醬汁混合，用保鮮紙包好，放雪櫃雪一晚，取出上碟，伴粟米片一齊食即可。
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1 M! ]4 Y* D, X, b* L$ \5 x0 V番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘，否則會令味道流失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A4 Y) ^. c, y; z
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發表於 2011-6-15 06:27 AM
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