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[中式食譜] 酸辣醬伴脆粟米片

材料
- J4 D! z: s# W( q5.39.217.77番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許
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橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙
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1.在番茄底部一個十字,放滾水中煮 50秒後盛起,放凍水中去皮,取出切件並去蒂、去籽。公仔箱論壇! m1 T, ?, A# B( v' t! H* q

+ ^/ A: {( A  ~# X# j8 {公仔箱論壇2.洋葱切半,再切塊;西芹切段,再切粒。
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) G3 v$ ?4 Z( c  |- m( b6 s$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。
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4.另備一碗,加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。
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5 w3 ?3 `6 r$ W/ h& S+ X8 p5.39.217.775.蔬菜汁及酸辣醬汁混合,用保鮮紙包好,放雪櫃雪一晚,取出上碟,伴粟米片一齊食即可。
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貼士
$ Q+ b6 ?* e2 n  T. x5 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘,否則會令味道流失。
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