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結實豬扒vs.嫩滑豬柳

豬扒
" F1 F7 |7 T7 S6 a- j3 m  o6 h5.39.217.77部位﹕背脊位置
. V' c% H# Q. [1 P& K9 j& l外表﹕色澤較淺,帶筋tvb now,tvbnow,bttvb9 ^6 |% _- @2 _
味道﹕肉味較濃,脂肪較多,由於多運動,肉質較為結實公仔箱論壇0 T4 n6 H1 H6 J3 _; O1 w$ C  c0 k5 r
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tvb now,tvbnow,bttvb* M# t+ q- q  v, G: \! Y4 @9 a
豬柳
2 ~( W; T; Y6 u' e7 P+ Mtvb now,tvbnow,bttvb部位﹕豬胸裏位6 r7 }/ g: O6 B2 Y
外表﹕色澤較深,無筋
: r4 f  T  R1 h' \' L' i) y3 M5.39.217.77味道﹕沒有脂肪,肉質非常嫩滑tvb now,tvbnow,bttvb; R8 ?% q" v, d
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