 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |! E& D5 J3 V5 q& L! z
' T# e: R, i1 |% r% N5 h
鹽水古名「月津」，曾是繁盛的河港，現今則以元宵蜂炮聞名全台，平時則處處充滿純樸小鎮的味道。鹽水鎮其實並不大，保存良好的古蹟大多集中在八角樓周圍，步行約2~3小時可走完全程；巷弄間古樸的牆壁、屋簷殘留閩南建築特色，彎曲狹小的街弄別有韻味，也是拍照留影的最佳地點。
9 F; Q4 `: ?5 S. a- z' _5.39.217.778 M3 h$ s/ v, t" {& G T; S/ G
, w. @3 u; T6 C* T; w  公仔箱論壇' H# Y; p6 W# M3 D2 A! }! a* Q: ?
) H2 J, K( j- u/ V! |( s1 f. P
八角樓是鹽水最著名地標，建於清道光27年（1847年），原來是三進大厝，佔地約300多坪，當時是糖業商人葉氏家族所建，現在保留下來的僅有第三進，第一進與第二進在日治被拆除，而後花園則於光復後改建為郵局。
* Q* c- A# g" [" S3 ]8 q4 T公仔箱論壇殘存的八角樓依然不失其美，樸實渾厚的建築，歷經歲月滄桑更顯迷人，八角樓在結構上的創舉，是一、二樓以12根福州杉貫穿支撐，不使用鐵釘，完全用接榫方式，工匠技藝計算之精確與材質之優良，令人瞠目結舌。另外，提醒你，八角樓內另有民居，出入參觀要徵詢主人同意，以免失禮。
5 h+ J. U" y/ H4 I/ C' S5.39.217.77地址: 台南縣鹽水鎮中山路4巷1號5.39.217.775 S L) B" ] K5 H
& D4 w; o$ N7 D; W0 m/ S7 i9 U5.39.217.77
4 Z: Q9 M5 B& t公仔箱論壇 
. b; {3 q3 ^4 {; p$ J5.39.217.774 g% D8 ^+ R: E) G* ]0 S
已有50多年歷史的店裡，所使用的器具包括餅模、爐具、製餅架等，也都有相當歷史。遵循古法製餅的和合信，幾十年來發展出30多種口味，香菇魯肉、鳳梨酥、綠豆椪等，都深受歡迎。另外，店裡還有現在已經很少見的為嫁娶所製作的合婚糖，以及拜天公所使用的五獸糖。
" |5 B6 a: u8 C6 t( E+ {/ ]這裡的製餅方法很傳統，一早便展開手工製餅的工作，招牌的白肉餅主要餡料為冬瓜和肥肉，是傳統的台灣喜餅，不過現代人講求健康，不喜歡肥肉，因此又發展出冬瓜赤肉餅，不用肥肉用瘦肉，提供另一種選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K, j/ w5 } ~, ]( h! y
地址: 台南縣鹽水鎮朝琴路71號tvb now,tvbnow,bttvb! Q2 s1 m% l7 K
電話: (06)652-1712
/ L; d7 I5 p' a7 i3 atvb now,tvbnow,bttvb
|
發表於 2011-6-14 12:16 AM
| 
