[甜品] 煲呔雪糕蛋糕

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材料
8 x- i& Q- n( D4 [/ |9 V6 I; g5.39.217.77牛油（室溫放軟）/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許
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& T0 h* z5 e$ u9 v% U& T: D& dtvb now,tvbnow,bttvb做法
( f2 c8 M9 z' g6 V; F公仔箱論壇1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻，加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。
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: f/ Z/ @/ @( [, d) R+ S- I5.39.217.772.長形焗盤塗上少許溶牛油，鋪上牛油紙，再塗上少許溶牛油，倒入麪糊，掃平。
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9 L' g7 O+ D0 B4 @( Q3 c. y5.39.217.773.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐，焗 10-12分鐘，待凉後取出，將蛋糕橫切半。tvb now,tvbnow,bttvb; k* I6 U9 P+ b; b# U( L7 u& Q

: p$ f7 Z9 G# h: H) V6 a8 f: s' K% v5.39.217.774.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上，然後蓋上另一半蛋糕，包上保鮮紙，放入冰格雪 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y. V: c& |8 A! W% s( O( H* s  G
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5.將蛋糕取出，一開二份，再切成煲呔形狀即成。
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如家中無焗爐，可用現成的雪藏蛋糕代替，效果差不多。