[甜品] 煲呔雪糕蛋糕

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C8 q! M8 t- M4 g5 r: H
牛油（室溫放軟）/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]$ j* H8 s& B
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1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻，加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C& G( A# d; H$ f: [

8 d% |! v7 e8 _公仔箱論壇2.長形焗盤塗上少許溶牛油，鋪上牛油紙，再塗上少許溶牛油，倒入麪糊，掃平。- n% y# Q) k- W9 {

. ]4 Q" a7 [; g/ l+ i$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐，焗 10-12分鐘，待凉後取出，將蛋糕橫切半。/ ?1 k- T4 B& i% \# B: }- Z1 v4 E
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4.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上，然後蓋上另一半蛋糕，包上保鮮紙，放入冰格雪 2小時。5.39.217.77$ i' B, y* Q3 H
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5.將蛋糕取出，一開二份，再切成煲呔形狀即成。
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" d# i* [1 P- y! N公仔箱論壇如家中無焗爐，可用現成的雪藏蛋糕代替，效果差不多。