返回列表 回復 發帖

[甜品] 父親節卡曲奇

材料 \牛油(室溫放軟) 130克、糖 108克、蛋 1隻、檸檬茸 1湯匙、呍呢拿油/水 1茶匙、麪粉 316克、鹽 1/4茶匙、糖霜 500克、固體植物油 160克、奶 3湯匙、食物色素(橙、藍、黃)各少許
# p7 |  |* I$ A# w. l6 A
) t- s4 b! F& U  K: h) M5.39.217.77
0 j! _( |2 K" Y: Z0 Y. R  G5.39.217.77做法5.39.217.775 d2 p6 ]7 u5 \6 \1 c# J
1.牛油加糖、蛋、檸檬茸、呍呢拿油打勻,逐漸加入麪粉、鹽、水繼續打勻至成麪糰。3 j9 e" `( b3 C$ r0 d

$ H2 g. z6 ]' X) {" V3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麪糰略按扁,用保鮮紙包實,放雪櫃雪 2小時至硬身,取出將麪糰碾成 1/8吋厚度,切齊四邊,再切成 2.5吋× 6吋長方形。
) P* @7 e, i% g4 a' k# W- l公仔箱論壇5.39.217.77, T5 {5 B; f4 m# v  E6 o$ w" w
3.將麪糰放在已鋪上牛油紙的焗盤上,放入預熱至 175℃焗爐,焗 18分鐘,取出待凉。: N' C, f+ E" Q' V0 S

/ e2 `  f) ~$ B0 S, G1 ?公仔箱論壇4.固體植物油略打散,分幾次加入糖霜,繼續打勻至混合,逐少加入奶打至滑身狀態,分三份,加入食物色素,分別放入唧袋備用。
+ W* w9 H8 f& t( d! p0 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77  c. Z; O6 i2 S" G2 J) q/ `
5.用糖霜混合物在曲奇面寫上 Happy Father's Day,另一邊隨意畫上圖案,砌成打開的卡形即可。5.39.217.77" q( ^  A: W1 ?
返回列表