尽享异域风情 德国啤酒盛宴公仔箱論壇0 @2 N; ~2 _+ ]% c9 U9 P/ F
BERLIN'S BIER HOUZ5.39.217.773 r) p5 C. ~3 L% o
网站：www.FnBlibrary.com( }/ Y! t- |: q1 j! ?: ?% y
地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
7 O* P& G1 i5 a/ h2 |tvb now,tvbnow,bttvb电话：04-899 8887
; N0 s/ X& h( k/ J( w5 F( E! V9 n营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
$ E2 H( S" a4 v& E# U" K5 \1 P地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k" Y1 u5 |6 }% @
电话：05-241 8118
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喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！5.39.217.770 r" f( s i: P- _( L& n' s
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。公仔箱論壇3 W& k0 \" y7 C2 l1 @
德欧风味美食
' O" E1 V# w( ~! W- P, n$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
9 J9 ?& b! [9 Y3 f/ L5.39.217.77钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。tvb now,tvbnow,bttvb! q+ `/ ~7 A# h4 z
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
\$ V' E+ `4 }% k2 y在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
" C; F$ {! |2 V7 y公仔箱論壇先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。5.39.217.77& J1 X. N/ J! Z
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
! ^' M* O; ^) m+ W$ G在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
! F' A0 G: }# W6 R, [% r) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。5.39.217.77, f; d5 Y" W: s7 S: v% T2 g* }
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
/ Z" Q2 w# b8 B8 {: D1 Ntvb now,tvbnow,bttvb一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。公仔箱論壇, S, [5 Z' J2 M1 I
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
0 P3 r# a* T. B0 Q8 F4 V" Q4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
- |* ~$ e6 U( }$ }厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
4 F* V' H2 Y& L/ L. G5.39.217.77由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。tvb now,tvbnow,bttvb+ u9 m- m- K; ^1 |. }1 D- Q
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。tvb now,tvbnow,bttvb( l7 l0 w2 B4 @" t6 g
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相关照片tvb now,tvbnow,bttvb8 u( h0 _9 [. Q! w+ ~( U
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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4 h# K% d$ r8 X2 _ ^公仔箱論壇■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
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發表於 2011-6-12 02:06 PM
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