尽享异域风情 德国啤酒盛宴
0 E* G# |3 B. K6 e" M/ r. u) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BERLIN'S BIER HOUZ
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9 Q# V- P- R% B4 a6 I+ L5.39.217.77地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
0 I2 Z2 x$ ]. W7 O8 z! Y% W电话：04-899 8887
9 @+ f' |" Y; |% }% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
$ [) U& d F% G: v# k5 m( @地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.tvb now,tvbnow,bttvb5 J6 X) Y9 `$ |$ @- T; _9 [
电话：05-241 81186 e% {: X4 \5 j+ Y: c1 o7 \2 }1 A- Y
营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
. N! e) @: z j$ k喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！公仔箱論壇" a+ {/ i- Q! K# {) r1 m" G2 [
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。公仔箱論壇8 g W( ?5 i" c6 Y/ G3 T+ F. C2 y
德欧风味美食tvb now,tvbnow,bttvb( k# I3 U# }( N! u: k. B' m$ @. p
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
. P t- a; p: E5 ~5.39.217.77钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。tvb now,tvbnow,bttvb( x2 V% t7 t; `& t
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪tvb now,tvbnow,bttvb$ y% Y# w* i5 L- X
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。tvb now,tvbnow,bttvb. l# I: N9 h3 T& d3 a
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。公仔箱論壇( T+ G& v6 O! Y! ~
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
" z9 E. c7 j0 g在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
7 ~5 U- B/ p ]6 p4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。8 {- A! A6 W X& u* u9 L1 z- _2 b9 @
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手" B! f# y2 k$ Y; ~5 Q
一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
0 T- m8 M% b$ d5 Y, \9 C4 C- z2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。5.39.217.77! k ~& @8 F( M& @$ S& d. U
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排5 T* p2 u( ?9 k
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
. |4 Q1 e/ }; w' x' b1 s; Rtvb now,tvbnow,bttvb由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
8 L! W3 o6 s& c# P5.39.217.77这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。
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相关照片公仔箱論壇# H' G! E: O& p3 t/ Q
" j5 W, x. Q/ \, V. j. _/ vtvb now,tvbnow,bttvb■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 / X5 _2 L- o' @8 d$ k2 n: M
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■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
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發表於 2011-6-12 02:06 PM
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