尽享异域风情 德国啤酒盛宴
6 J% f& ?. r7 s! V% aBERLIN'S BIER HOUZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k" [/ s* Y2 s" U# x0 ?
网站：www.FnBlibrary.com5.39.217.77. G/ {+ [- ?8 D; O- C
地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
8 C. a* I" s' P: p- D+ d: s5.39.217.77电话：04-899 88875.39.217.770 R; T4 l- F& f' b# I
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)5.39.217.772 Q8 U m. R( e4 _+ g% x7 f
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
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6 u2 p+ ~) `# V5 x营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)tvb now,tvbnow,bttvb. ?$ o& v7 l; ~' Z0 P
喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
4 k- \7 S. w4 P9 ?+ d+ t' Z( ^公仔箱論壇当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
2 ] F! g/ x& ]. ?7 j" I德欧风味美食' A' h1 z4 H1 Y/ ^. c& P3 ^
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。5.39.217.77' X6 R/ Z" |- i, y# b- Z5 {
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。) r$ z' N; e; ^
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
9 a4 P. j: M" V: t在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。tvb now,tvbnow,bttvb1 L7 u) T) O" G) B& _, C
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
% S" I; y6 f( x! z5.39.217.772. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠5.39.217.77" e# ^: T1 l) J# H! ~5 M |
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
A* r" p% [8 _ y! v bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。
1 g) k& [2 V$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手公仔箱論壇% n6 C' W1 }" |' I
一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
) ^+ ~+ j, E Y5 I6 J. L3 s由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
( V" h7 K9 G, F q4 C公仔箱論壇4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排. y9 J8 H( ]$ v
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。" _ n1 f5 D+ R6 y
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。7 p& C3 `! j/ W4 o
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。
5 B- {+ i1 g8 {( U$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: V( t6 E; m9 R1 d' L, M# s相关照片
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. _5 N/ c% P2 ]+ V公仔箱論壇■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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; {: b* N2 F% Z4 E■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
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發表於 2011-6-12 02:06 PM
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