沙田麗豪酒店的意大利餐廳「意廊」，一向主打高級意大利菜，雖然風味尚算正宗，但感覺較拘束。最近餐廳全面改革，將英文名改為「Avanti Pizzeria」，打破高雅形象，以平易近人的意式薄餅作招徠，同樣大賣正宗風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b4 R) P# R; p: d4 B6 ]
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即製薄餅新推出的薄餅，有20款之多，屬意大利南部拿玻里風味，而且做法超認真。薄餅由人手搓製麵糰炮製，每片的厚度不會超過3mm，咬落又薄又脆，味道很正宗。加上即點即製，送上桌時總是熱辣辣、脆卜卜，味道與口感截然不同。5.39.217.77. l ~0 t' `" o) n( G
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而配薄餅的芝士，除了傳統的水牛芝士（Mozzarella）外，還有意大利豐丁芝士（Fontina）、瑞士半硬古魯耶芝士（Gruyre）和瑞士愛曼塔芝士（Emmental）4種芝士混合而成的餅底，鹹香芝香迸發，芝士迷一見定必瘋狂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `: T7 Q& ]6 H4 `3 x
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除了全新薄餅，餐廳依舊供應多款傳統意大利麵食及30多款意式前菜、沙律、熱湯及甜品，水準亦不錯。5.39.217.77; r6 v' O$ N- U( F/ n! d8 v4 `0 _
1 ?6 n; o5 F. v( ?4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以後又多一個吃意菜的選擇。5.39.217.770 M9 n! R9 P, N+ T8 `) R
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海鮮薄餅 $108/個（8吋）
4 R+ r3 m( ?7 S- Y- i- H( j6 z XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只有3mm的海鮮薄餅，入口脆卜卜，鮮味滿瀉。公仔箱論壇$ ]4 A5 p. \8 J
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Oreo朱古力布甸配雲呢拿雪糕$58
3 ^7 b1 n- Q0 p3 F6 h用曲奇餅做的布甸香滑有口感，每口都充滿濃郁的朱古力味。
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大蝦番茄汁扁意粉 $148TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |7 I# O0 D- y* U7 c
大蝦爽脆彈牙，扁意粉則用新鮮熬製的番茄汁煮過，酸酸甜甜的，很適合夏天吃。
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意式風味冷盤$98公仔箱論壇) L& B7 d) B4 l1 d
意大利凍肉盤包括火腿和肉腸等，選擇豐富，鹹香的味道，提升食欲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p$ {# n2 b/ ~6 z
( |4 T& K3 ]( K" O芝士焗龍蝦汁海鮮意大利飯 $148tvb now,tvbnow,bttvb. y/ T- A- F8 ^6 f9 k/ t! a9 j
用龍蝦汁煮海鮮，味道鮮濃，另加芝士焗製，令香味升級。tvb now,tvbnow,bttvb7 r5 F: s" @- b; N _
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發表於 2011-6-12 09:28 AM
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