沙田麗豪酒店的意大利餐廳「意廊」,一向主打高級意大利菜,雖然風味尚算正宗,但感覺較拘束。最近餐廳全面改革,將英文名改為「Avanti Pizzeria」,打破高雅形象,以平易近人的意式薄餅作招徠,同樣大賣正宗風味。公仔箱論壇# V5 k: {) b" v( u
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即製薄餅新推出的薄餅,有20款之多,屬意大利南部拿玻里風味,而且做法超認真。薄餅由人手搓製麵糰炮製,每片的厚度不會超過3mm,咬落又薄又脆,味道很正宗。加上即點即製,送上桌時總是熱辣辣、脆卜卜,味道與口感截然不同。公仔箱論壇5 G4 I* ~# l+ W. W* l2 L, z* L7 z
/ _8 ]7 M) P! A2 @8 l. Y p& @1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而配薄餅的芝士,除了傳統的水牛芝士(Mozzarella)外,還有意大利豐丁芝士(Fontina)、瑞士半硬古魯耶芝士(Gruyre)和瑞士愛曼塔芝士(Emmental)4種芝士混合而成的餅底,鹹香芝香迸發,芝士迷一見定必瘋狂。5.39.217.77+ K& L! M0 A0 u% w5 t0 ^0 c$ l5 T
% N3 [' J& F W除了全新薄餅,餐廳依舊供應多款傳統意大利麵食及30多款意式前菜、沙律、熱湯及甜品,水準亦不錯。tvb now,tvbnow,bttvb! H2 h" t# _, k6 g+ f
4 F1 Z. k& C1 ?3 d& `6 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以後又多一個吃意菜的選擇。
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海鮮薄餅 $108/個(8吋)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y. Q* y. b/ W
只有3mm的海鮮薄餅,入口脆卜卜,鮮味滿瀉。
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Oreo朱古力布甸配雲呢拿雪糕$58" ^( G/ U5 V: S6 z# y
用曲奇餅做的布甸香滑有口感,每口都充滿濃郁的朱古力味。tvb now,tvbnow,bttvb z/ {% [4 Z/ p6 B
0 M( a5 {/ P( N5 y- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦番茄汁扁意粉 $148公仔箱論壇5 ~, S/ P2 M, m
大蝦爽脆彈牙,扁意粉則用新鮮熬製的番茄汁煮過,酸酸甜甜的,很適合夏天吃。5.39.217.77 [" g1 T% x' T- ]$ A; ?' `# x
8 [4 w _: \8 \9 z+ Stvb now,tvbnow,bttvb意式風味冷盤$98
$ _9 e5 V8 c- T/ Y0 W5.39.217.77意大利凍肉盤包括火腿和肉腸等,選擇豐富,鹹香的味道,提升食欲。5.39.217.77/ o5 Y- R) c' ~3 K7 Q4 l8 @
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芝士焗龍蝦汁海鮮意大利飯 $148) ~9 V$ w" D; d! R8 a9 R1 X
用龍蝦汁煮海鮮,味道鮮濃,另加芝士焗製,令香味升級。公仔箱論壇! @3 g- s K8 }# a, f% e2 P9 W" k
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