[甜品] 酒釀圓子

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材料5.39.217.77) E0 ^& w5 \) S0 E/ w
糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水：水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋（拂勻） 1隻
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7 M# F) t3 r) m, C# {  g/ R$ l- @公仔箱論壇做法
! }; [5 }7 @  v1 W% }1.糯米粉和水混合，搓成滑身麪糰，分成數小粒，搓成圓子狀。, g  H" K6 N$ _
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2.煲滾水，放入圓子，煮至浮面，盛起瀝水備用。
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# Z9 v- n7 M4 O% F6 U; J' ~; e% X3.準備酒釀糖水，將水和糖混合，以小火煮至滾，加入蛋拂散成蛋花，加入糯米酒釀拌勻熄火。! `% J; l' m3 @: V3 z' w, O4 V+ ?

: x+ T7 E7 m* [+ n* K% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將酒釀糖水加入圓子中即可。
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