金菇牛肉餃, 當年山林道鳳城食嘅, 係乾葱牛肉餃. 開心^^
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) y- x4 D/ E+ s& h) V! c/ @1 m個餡同山竹牛肉相同, 皮係魚翅餃嘅皮, 炸左, 跟手用蠔油鮮竹卷嘅方法會佢. 當年嘅乾葱係炸後包埋入餃內, 今日換上金菇. & q1 h6 _7 Z P4 J# b" f; @
4 x/ I/ }; g7 d1 g7 ]我都係喜歡乾葱, 但有得食已覺得好好運 
( y3 C+ X6 Z" O$ m7 ^, R$ D' U) [, C9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而呢隻餃嘅精萃, 等我話你知啦, 就係個炸脆左嘅魚翅餃皮嘅邊, 會返蠔皇汁後烟韌得嚟又香口, 幫個牛肉餡加唔少分架,
- `) S) h# o1 f& m公仔箱論壇如果餡內有炸乾葱, 就有兩重嘅烟韌, 兩重嘅香口, 十分之正
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同場加映, 大粒足料餡料正宗嘅筍尖蝦餃, 比較吓隻杯就知幾大粒
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3 r- o4 H" d# V/ K6 p公仔箱論壇休閒時段只係 $16.4, 抵吖 ^^
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發表於 2011-6-10 09:50 AM
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