金菇牛肉餃, 當年山林道鳳城食嘅, 係乾葱牛肉餃. 開心^^5.39.217.77; m9 c2 Z$ M+ | p8 j# D+ ^
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個餡同山竹牛肉相同, 皮係魚翅餃嘅皮, 炸左, 跟手用蠔油鮮竹卷嘅方法會佢. 當年嘅乾葱係炸後包埋入餃內, 今日換上金菇. 公仔箱論壇$ |" |5 d, _; ~& y; L' v
4 [1 E& n5 Y3 u6 D+ U n2 e我都係喜歡乾葱, 但有得食已覺得好好運  , V3 L9 }& g$ @# E$ P
而呢隻餃嘅精萃, 等我話你知啦, 就係個炸脆左嘅魚翅餃皮嘅邊, 會返蠔皇汁後烟韌得嚟又香口, 幫個牛肉餡加唔少分架,
8 T |. W" @# M* W) Z0 V5.39.217.77如果餡內有炸乾葱, 就有兩重嘅烟韌, 兩重嘅香口, 十分之正
8 p6 I" o# y) E+ r$ ]- b$ i1 h TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z& t& n2 R; S! a3 U- K
同場加映, 大粒足料餡料正宗嘅筍尖蝦餃, 比較吓隻杯就知幾大粒
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" ]' `- K) h2 f1 e( Z! \. \5.39.217.77休閒時段只係 $16.4, 抵吖 ^^公仔箱論壇1 W# G5 N4 d; ?; U* u; J. L0 F
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發表於 2011-6-10 09:50 AM
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