金菇牛肉餃, 當年山林道鳳城食嘅, 係乾葱牛肉餃. 開心^^- p6 h/ w; a' Y9 j& N$ T
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個餡同山竹牛肉相同, 皮係魚翅餃嘅皮, 炸左, 跟手用蠔油鮮竹卷嘅方法會佢. 當年嘅乾葱係炸後包埋入餃內, 今日換上金菇. 5.39.217.77! D' j1 e, p, K6 L( D9 T" O- T
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我都係喜歡乾葱, 但有得食已覺得好好運  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `$ R2 w8 `1 h$ `0 T9 @
而呢隻餃嘅精萃, 等我話你知啦, 就係個炸脆左嘅魚翅餃皮嘅邊, 會返蠔皇汁後烟韌得嚟又香口, 幫個牛肉餡加唔少分架, / J3 I" J7 {5 x* L* n) U
如果餡內有炸乾葱, 就有兩重嘅烟韌, 兩重嘅香口, 十分之正
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( m4 q# u; Y% X公仔箱論壇同場加映, 大粒足料餡料正宗嘅筍尖蝦餃, 比較吓隻杯就知幾大粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i2 [- D8 o+ H
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休閒時段只係 $16.4, 抵吖 ^^( l/ m/ `0 r: m& [4 ~$ r
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location:灣仔合和帝廷 |
發表於 2011-6-10 09:50 AM
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