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[中式食譜] 番薯鬆餅

材料
- q$ R/ C5 Q. m: L) r. O. w5.39.217.77番薯(蒸熟切粒) 140克、麪粉 3杯、糖 1杯、泡打粉 4茶匙、肉桂粉半茶匙、生油 100毫升、蛋(拂勻) 190克、牛奶 300毫升、糖漿 1湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、紅豆(煮熟) 6湯匙、糖粉適量
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1.蛋、生油、牛奶、糖漿、呍呢拿香油拌成蛋糊。
! w% W+ X5 d" {1 H- R! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W2 n8 s# y1 \$ `( ?! xtvb now,tvbnow,bttvb2.麪粉、泡打粉、糖、肉桂粉過篩混合,逐少加入蛋糊拌成麪糊。tvb now,tvbnow,bttvb) [3 e- D4 L1 r' y( V  ~) ]* g

" h& I! `6 ?' ~, v3.舀適量麪糊、紅豆及番薯,至鬆餅模 1/3位置,重複兩次至填滿餅模。將餅模甩一甩,迫走空氣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]5 L/ t0 c! E* m% w4 V/ }) k

- }/ p0 Z) n! _& p# o& b8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入預熱至 180℃焗爐,焗 25分鐘。攤凉後脫模,灑糖粉即可。
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