[中式食譜] 番薯鬆餅

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材料tvb now,tvbnow,bttvb. U( [$ N9 _; Y+ g  {
番薯（蒸熟切粒） 140克、麪粉 3杯、糖 1杯、泡打粉 4茶匙、肉桂粉半茶匙、生油 100毫升、蛋（拂勻） 190克、牛奶 300毫升、糖漿 1湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、紅豆（煮熟） 6湯匙、糖粉適量5.39.217.771 e3 f2 b4 X4 T9 n
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- @" \/ H* T0 r" G) K, h- i做法公仔箱論壇4 ^! I( G+ c2 o) }. G$ B
1.蛋、生油、牛奶、糖漿、呍呢拿香油拌成蛋糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w; }9 @! z1 {; L6 X0 g2 r
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2.麪粉、泡打粉、糖、肉桂粉過篩混合，逐少加入蛋糊拌成麪糊。5.39.217.77! M/ a% h0 @9 y. f! w- D; d$ P6 C3 {

. k# j- D. z# h( s) e+ Q) g5.39.217.773.舀適量麪糊、紅豆及番薯，至鬆餅模 1/3位置，重複兩次至填滿餅模。將餅模甩一甩，迫走空氣。
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4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘。攤凉後脫模，灑糖粉即可。