[中式食譜] 番薯鬆餅

nt1972

材料
- r- J8 V& u7 ~9 |番薯（蒸熟切粒） 140克、麪粉 3杯、糖 1杯、泡打粉 4茶匙、肉桂粉半茶匙、生油 100毫升、蛋（拂勻） 190克、牛奶 300毫升、糖漿 1湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、紅豆（煮熟） 6湯匙、糖粉適量5.39.217.77+ w. o4 h: g" x5 W6 D
0 V9 v, q/ h! Q" X' L0 I+ h

. t1 i: q" D% M4 Z1 q6 `tvb now,tvbnow,bttvb做法
! H) q& [" @  q0 D, u$ @2 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.蛋、生油、牛奶、糖漿、呍呢拿香油拌成蛋糊。
( M8 H1 y7 A( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: [; A9 ?1 p9 N! |, W2.麪粉、泡打粉、糖、肉桂粉過篩混合，逐少加入蛋糊拌成麪糊。; L9 s  P& u: W0 W& U" a

* A2 m8 {% [: ~6 E, X$ l3.舀適量麪糊、紅豆及番薯，至鬆餅模 1/3位置，重複兩次至填滿餅模。將餅模甩一甩，迫走空氣。( y$ r. O/ g) l% O
tvb now,tvbnow,bttvb# Q, b. V) w- E& `3 }
4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘。攤凉後脫模，灑糖粉即可。