[中式食譜] 番薯鬆餅

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材料
; P: O- F& |( Y5 K5 F公仔箱論壇番薯（蒸熟切粒） 140克、麪粉 3杯、糖 1杯、泡打粉 4茶匙、肉桂粉半茶匙、生油 100毫升、蛋（拂勻） 190克、牛奶 300毫升、糖漿 1湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、紅豆（煮熟） 6湯匙、糖粉適量
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1.蛋、生油、牛奶、糖漿、呍呢拿香油拌成蛋糊。, S1 o) k3 u$ \( s/ S& _
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2.麪粉、泡打粉、糖、肉桂粉過篩混合，逐少加入蛋糊拌成麪糊。3 l4 ~  A( [9 b

, z. L8 n; N& o; G* w, C6 J/ y" Q7 u- I公仔箱論壇3.舀適量麪糊、紅豆及番薯，至鬆餅模 1/3位置，重複兩次至填滿餅模。將餅模甩一甩，迫走空氣。
9 y" x2 N- p0 y8 L7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h6 p9 Y; {; d$ L% K+ [0 M  \$ [
4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘。攤凉後脫模，灑糖粉即可。