材料6 ^0 {& |$ I" @0 b
番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克
2 @" p- y0 m, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 \/ D& @5 D% M6 Y/ D5 }tvb now,tvbnow,bttvb調味料1 ] W+ W! w4 |5 ^0 q
鹽/糖/胡椒碎各少許5.39.217.77" \6 A: P1 h' s$ w
E l5 O8 v$ \7 }: m
5.39.217.77- I8 x* Z1 c* k& j1 T* L
做法
O( Z5 X$ i& l) y: k1 Q% }% g1.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。
1 c! D9 }8 U+ [" ttvb now,tvbnow,bttvb5 [( [' y4 L' v# T" x5 d
2.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。
% T4 U: W. b$ u- N7 t0 _; b2 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B, {- y2 H; T5 i& z5 o1 y: x1 i. h
3.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。
4 W3 O1 E _" A0 d
, {$ C+ _3 X$ |2 z9 ~4 e/ h. \% s4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。
% F8 ~" y# c# I' O- Y% Gtvb now,tvbnow,bttvb
" Q4 R+ w6 n, E, P, T. V* D( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。
2 s+ D) x$ m7 H+ N# v0 H1 @公仔箱論壇 |
發表於 2011-6-10 06:23 AM
| 