材料公仔箱論壇: l9 a( c# k; Q
番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克
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" m: j, Z3 i' B; @( e, C+ I) ^& A調味料
2 T! K8 @- J2 x, z5.39.217.77鹽/糖/胡椒碎各少許
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6 l: A5 t; U. p8 E5.39.217.775.39.217.77 x; }+ w4 J" L5 r4 h
做法
3 I( P6 {8 _3 R0 Q- [0 [! _/ M1.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。
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B& a4 H& H2 e+ X+ w) P7 h公仔箱論壇2.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x5 m* z2 j: w6 v
5 s Q8 {3 |; ^4 \- [3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。' B; [( {7 q" Z3 ~
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4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D4 K+ q( H: D0 L
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5.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。5.39.217.77" {2 R/ r& a' C2 J
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發表於 2011-6-10 06:23 AM
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