材料. P! |& R6 l! J: k4 K D3 I C+ T
番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克tvb now,tvbnow,bttvb ^2 }, E. B5 L. O) b+ j
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鹽/糖/胡椒碎各少許公仔箱論壇; K# P9 d7 n$ g* q7 r
$ Y7 Y) S% g7 A6 D5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c4 K+ E* v) a1 F
做法
) g( W( x$ T3 R, N, I' \# v" x1.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。
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2.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。tvb now,tvbnow,bttvb; W6 a. ]: x; @, A) c
O: t W0 E) u; M( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。
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$ k1 w6 @/ b5 u6 C4 @2 g8 X' X. ^( \5.39.217.774.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。$ U8 e; k5 A3 b1 {# p( l
) R4 p9 i! q" V. Y7 s5.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。8 l- t+ O+ f' K% N: T
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發表於 2011-6-10 06:23 AM
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