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[中式食譜] 釀烤番薯

材料
- s0 r; d8 l! ^! U; n" btvb now,tvbnow,bttvb番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱(切粒)半個、番茄(切粒)/蘑菇(切粒)各 40克、翠玉瓜(切粒)/青燈籠椒(切粒)/紅燈籠椒(切粒)/黃燈籠椒(切粒)各 20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j! r) ?' o( b& f  N, V

$ x# P7 @+ U; E- c: U2 f調味料' v% W5 K* N" c
鹽/糖/胡椒碎各少許5.39.217.77/ w( h. b; T- ~6 F' X% @4 m
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- y6 Q9 L7 b; }5 i/ M6 Q; S公仔箱論壇做法  
' l2 A& A$ x& p: [! Y" h1.番薯掃上生油,用錫紙包起,放入預熱至 180℃焗爐中,焗 50分鐘,取出後插入牙籤,不沾牙籤即可。
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* g9 y3 X# o8 K% J/ {' z! K2.番薯攤凉後切半,小心挖出番薯肉,番薯皮留用。5.39.217.77& P( a4 w' ^# x" K1 g" j2 R

; C  O$ I) D; N& G& K5.39.217.773.開中火燒熱鑊落油,煎熟煙肉,盛起切粒,備用。- L  `% i  u2 K
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4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻,加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }% ]0 A' Z5 Y! F( P* R! Y# d, Q
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5.將餡料舀入番薯皮中,灑上芝士碎,放入預熱至 180℃焗爐中,焗 20分鐘即可。9 w8 V. v# L( U
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