[中式食譜] 番薯棗

nt1972

材料
- e  @$ d& m6 u* n+ q$ T/ `! b公仔箱論壇番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量' v, W% A/ }/ o  G

; [( r& q& Y, T  F) ]" A+ i餡料) c- k- i) ^3 Q8 Z/ |0 N& C$ D
紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克tvb now,tvbnow,bttvb! X' R$ }# g! h) A

! T! F/ z0 j4 m+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& q# l5 Y, N* o) s公仔箱論壇做法公仔箱論壇+ I  Z$ o/ ~, l( w" g: V
1.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。
# D3 P. D' o. r$ E: _tvb now,tvbnow,bttvb4 u9 @% g0 _' s
2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。5.39.217.77' c7 p" ^& w/ w$ \
公仔箱論壇7 S) w# \+ R3 Z7 F* {: }
3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。
/ A; k0 n! c; D: w( ztvb now,tvbnow,bttvb
) R5 _0 O8 g+ O( J( x0 o! u! I, ]* P- Y
貼士
# C2 K; `6 O0 J" ?6 d: g: u番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。5 Z9 x: r, C: }