[中式食譜] 三色地瓜圓

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材料
/ I) W! B: ?, }, ~* ]4 G9 P/ B紅豆湯 1碗、熟花生仁 100克、糖 2湯匙、水適量
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; ?% O% g& m" X  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜圓皮料
% X# g2 m6 ]% `. s% }. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色番薯（蒸熟） 300克、地瓜粉 120克、糖 3湯匙、生粉少許& l# `! N) y: G$ Z! N0 {: M
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0 L' D: ^. U: i# e* k8 G3 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇/ ~; {4 @" [# V1 d
1.三色番薯趁熱去皮。熟花生仁浸水 3小時。
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7 v: b& n/ s4 G  l+ D) V3 c. w公仔箱論壇2.將紫番薯壓成茸，加入 1湯匙糖、 40克地瓜粉拌勻。枱上灑少許生粉，用手將番薯茸搓成糰狀。另外兩色番薯做法相同。
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- |6 @; k2 H1 R5 n# ^2 e% }3.將三色番薯糰分別搓成長條狀，切成小粒狀。8 B+ q4 h, p. b# _# ]* A

. E: d6 k: o  ?5.39.217.774.開中火煲滾水，放入番薯小粒，煮 5分鐘至浮面，再煮 1分鐘，盛起瀝水。
. ]1 S) j* ?1 |5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c2 a+ {7 r2 ?
5.碗中加 2湯匙糖，放入煮熟的地瓜圓拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J6 Y) Y0 _% D5 z
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6.開中火，鍋內放入花生仁、水，轉小火冚上蓋，煮 2小時至軟身，瀝乾備用。
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/ s9 H6 E+ u( h7.開中火，鍋中加紅豆湯煮至微滾，盛起後加入花生仁、地瓜圓即可。 0 h+ H& e5 A: y) x* v0 [

/ x1 Z; f! g% O6 c6 U' ^5 @5.39.217.77貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }5 N8 s, G2 D- L# z6 o8 e$ H
將剛煮好的地瓜圓，趁熱撒上少許糖，那便不會沾在一起，而且會更有光澤。
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