[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶tvb now,tvbnow,bttvb: R0 [( e& h5 t; z4 B
tvb now,tvbnow,bttvb* j% Z  A) {& C8 x9 N' }
公仔箱論壇* y# u8 Q5 \- m1 Y- u( p
0 T) C' b- T9 ~* s, r) z

  h/ O& K2 M  P/ X9 Y" U" {tvb now,tvbnow,bttvb【材料】：  
" d4 D" \& t. I% J* Z. ?tvb now,tvbnow,bttvb肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
7 S, [4 [% B; R  u2 l3 l8 O9 M5.39.217.775.39.217.77* L( {; W' x; G2 u2 g. C- D6 c0 ~3 ~
【作法】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M) s, Z, K# s5 ]. c6 s! P7 ~) I5 c/ e
1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
. M3 U3 @* l3 u1 p+ z5.39.217.772. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。 公仔箱論壇5 A' U' ]" Y0 G+ x1 y( A
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L8 P7 m& z0 S% ?; M) Z4 I

( y! ^! K; H* l, N# L! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】：  
0 I) y# o+ V7 L; k5.39.217.77煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少
" `& x8 i. D4 o3 k: h# O5 u; o公仔箱論壇5.39.217.775 R/ J- t' ~+ l0 s( h6 G: E/ Q
[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..
7 x9 c" F% v! [7 _- A: u3 Ki like it very much especially pork...!!8 W1 U9 h, D. v! P
thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: