【材 料】
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白米 155公克5.39.217.77# y2 S9 g( s# O. G3 @& ?- G
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金華火腿 50公克
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: F9 Z! b* j, w1 U青江菜 1株: n$ |5 e. Z O+ P
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【調味料】
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" s9 B3 {/ l6 S8 ^1 A水 240公克公仔箱論壇 Q3 @: p) s& y" M, r
7 L$ g- G! Y; o1 s" |8 w鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb( E: S8 Y+ T9 W
$ T$ \2 _+ C4 H1 J8 M( E& Z5 |tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb. u8 h5 e4 i6 S" x- K+ {7 x
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胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b }! ^2 K* A
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油 1小匙
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【做 法】
3 s+ B. q3 `" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鹹肉稍微沖洗後切成四方形的小片。
3 G/ W* v8 v0 n/ {$ x r; ]) K5.39.217.772.青江菜洗淨，切成1公分小段。
+ [: C* f" L) S9 x- d4 i3.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾，放入砂鍋中加入水。
1 L/ P, c4 Z) }6 I- @0 T3 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1中處理好的火腿放入作法3砂鍋中。
; u5 T; T+ U; \" D$ X1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4砂鍋加蓋以大火煮開，續以大火煮至邊緣冒出小水泡時，加入水以外的調味料。
/ m# a" F% z3 i/ z/ i( [- i- x& w5.39.217.776.再將作法2處理好的青江菜放入作法5砂鍋中，並稍微攪拌。
! g0 m5 O! M% s9 J公仔箱論壇7.將作法6砂鍋續煮至水分收乾後轉小火。
& q1 m. X; Y6 Y, ?7 n) g8.最後將作法7砂鍋加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘即可。 |
發表於 2007-9-8 09:10 PM
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