【材 料】
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白米 155公克tvb now,tvbnow,bttvb/ j5 k. H- u! b% R! U
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金華火腿 50公克
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" r6 T4 O: B- W5.39.217.77青江菜 1株公仔箱論壇4 y5 L2 \9 L( p- N* G' ]' ^
/ b( i' ?' O$ U. O% u) Y【調味料】
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/ ] u# P7 q+ P: Rtvb now,tvbnow,bttvb水 240公克
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鹽 1/4小匙
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- l2 p. {: z. p) k( V公仔箱論壇糖 1/4小匙
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胡椒粉 少許5.39.217.776 u; h; w1 t- k8 w5 v9 O1 e
( @. D( |. H, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 X& ~$ t% m+ x! w& [. B
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w! a, h3 O# c3 H& U: A* q* U% W
1.鹹肉稍微沖洗後切成四方形的小片。 tvb now,tvbnow,bttvb# _! i5 H! P8 _$ l+ a7 U
2.青江菜洗淨，切成1公分小段。 5 N* ~4 o8 R m4 h, M5 ~6 `
3.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾，放入砂鍋中加入水。 tvb now,tvbnow,bttvb3 \# S; o! N( y. V) K! ~6 A5 r
4.將作法1中處理好的火腿放入作法3砂鍋中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u: x& S8 ^& r: u3 ^4 }1 g F7 s
5.將作法4砂鍋加蓋以大火煮開，續以大火煮至邊緣冒出小水泡時，加入水以外的調味料。
. @# l) O, s6 J. |: w6.再將作法2處理好的青江菜放入作法5砂鍋中，並稍微攪拌。 tvb now,tvbnow,bttvb1 J: ^ k; h6 q1 d! i8 |, l
7.將作法6砂鍋續煮至水分收乾後轉小火。
# T7 z4 a# D# j7 s& a, m8.最後將作法7砂鍋加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘即可。 |
發表於 2007-9-8 09:10 PM
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