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龍脷魚（ 1開 2） 1塊、幼身蘆笋（去尾） 8條、煙肉 2塊、鹽/黑胡椒各少許tvb now,tvbnow,bttvb' b# C8 ]7 N5 M6 p+ P
5 l6 V' g6 r Z) ]7 P' \tvb now,tvbnow,bttvb青醬材料
% J* J4 G* X& T% ?4 ?' W% X; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1湯匙、羅勒/芝士粉/合桃各 10克、橄欖油 6湯匙、鹽少許
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3 `! V" |2 U4 E8 c6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 V) `8 G! ?6 q6 r1 S! Ltvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇% A7 G# W) ?& Q0 [
1.龍脷魚加少許黑胡椒和鹽調味，另一面同樣做法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @7 T: F7 v) U+ U1 I% g+ \4 F, ]
8 [8 ]8 _; C& z8 _' \公仔箱論壇2.煙肉攤平，放上魚塊、 4條幼蘆笋捲起，用牙籤固定。
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y0 ^ u% {5 t3 g( a9 @8 `' R3.魚卷放在焗盤上，在盤上加少許熱水，放入預熱至 200℃焗爐中，焗 15分鐘。
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4.易潔鑊中加油，把焗過的魚卷以中火煎至表面微啡即可先上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s4 Y8 v" o% K1 ^
, V' v$ Y# h+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在攪拌機中加入羅勒、合桃、蒜茸、芝士粉、橄欖油和鹽以高速打成醬汁，伴魚卷上碟。
: x0 t& a& _3 ?3 D# j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~: E4 ~: C8 I
7 i- |/ L, z5 x |% u貼士
# Z! A7 J3 m9 ]8 u6 Mtvb now,tvbnow,bttvb若家中沒焗爐，可將魚卷以大火蒸 10分鐘至熟，再把表面煎香便可。 |
發表於 2011-6-8 06:26 AM
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發表於 2011-6-13 10:40 PM
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