唔知有無人貼過呢?
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, `9 @! m8 z4 y& J第九名醉蝦
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9 Q0 T8 F( p9 [* U) i6 K0 G% D" f9 s5.39.217.77 故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？ ' s/ b( g* A' u( H
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評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。嗜飲酒者慎之慎之。
' N* o; P- ]3 C公仔箱論壇 殘忍度：★★☆ 公仔箱論壇0 ]& ^3 l9 A9 P. ~; e3 s0 ^6 q4 Q
$ V) ]1 B4 c5 v& X7 a [+ l* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第八名風乾雞
$ s, q9 z4 F) p( Y6 B; I' z aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : K; o1 g( m$ @, N4 }' o+ ^
做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的，然後如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰爲壯觀。
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Q6 u! c6 j7 k A5.39.217.77評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低頭一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。 5.39.217.77" O$ q' e% `7 P( J( c# G# z3 A
殘忍度：★★★ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C. ]) o) f+ g: [
9 W' ~( Z- n B/ L% E2 x5 ~" t; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第七名龍須鳳爪 / A$ H. J& }& n" T
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非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法不詳。
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1 b2 }, l- q1 L1 k3 o' u評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉魚，可憐蕓蕓衆生。
4 f! t/ H* C- m) ?! atvb now,tvbnow,bttvb 殘忍度：★★★ 1 f( H2 W: E" L4 C
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第六名活叫驢 5.39.217.774 J w1 G" m) g. B- y: B
9 @+ k) c6 z1 ttvb now,tvbnow,bttvb你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身上的某個部分，真正是色香味聲俱全。 5 j, H( o- n6 S+ }1 B0 r
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評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的吃法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。
$ o" E) R S+ l! n 殘忍度：★★★☆ $ T, A* K! d2 u, ~* A
1 X& `3 H- l3 t% X" ~5.39.217.77第五名烤鴨掌 5.39.217.773 j' T: r7 {5 t3 z6 y
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活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因爲熱，會在鐵板走來走去，到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活 著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他用。
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/ s6 [. w. e' Y e( u# T+ Otvb now,tvbnow,bttvb評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。 2 i% j0 k# P* F" _
殘忍度：★★★★
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6 V, h: [8 o% s$ A7 p5 c; X8 _公仔箱論壇第四名鐵板甲魚 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B) U+ Y$ t" H: S
% H% \: i V2 u% r' d+ _- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就會因爲熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越 來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚肉味中都有湯的味道，據說鮮美無比。
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評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。就象日本人屠殺中國人千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。
# X8 v/ i% s: e1 ~) \+ I5.39.217.77 殘忍度：★★★★☆ " i3 |8 a5 _, }5 J; _3 i) U. r
& n5 t+ w7 G, {6 u: F5 h5.39.217.77第三名澆驢肉 & M6 U" g8 {# Y6 V% J% H
M% T$ Y$ \3 f5 H- R4 P* D公仔箱論壇這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分，廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下來，裝盤上桌。
$ D) u1 a/ V1 M# Q7 i: H \' Jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]' X L7 t. [$ @2 N
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是爲了吃菜而吃菜，純粹就是爲了看如何澆驢和驢的面目表情。
) P0 w* f) ~3 E2 q: p6 j/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 殘忍度：★★★★★ tvb now,tvbnow,bttvb8 B+ }4 ^ ?4 f- Y
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第二名三吱兒 tvb now,tvbnow,bttvb ]3 C$ |9 ?) l+ r* y. D
- b+ t" y* G2 ]3 a* C公仔箱論壇剛出生的小老鼠(活的)一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱兒”的叫一聲，(這是第一吱兒)收到調料裏時，鼠又會“吱 兒”一聲，(這是第二吱兒)，當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。(共三吱兒)菜譜簡單，食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道 菜。 5.39.217.77+ X5 i2 n$ X W' _6 N8 n
' R: S* k- U8 ^$ Y6 @公仔箱論壇評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。 5.39.217.772 B4 c7 o' T" ]+ q1 Y& _
殘忍度：★★★★☆ 公仔箱論壇2 r, R, d3 E( t# \( _( x9 m* k
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第一名猴頭 1 ^* H: ?7 n! d% Z9 H
" h" F. U! Q# J* F$ d3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這裏說的猴頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍桌而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那麽大，正好容一 只猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用金屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭 蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下垂死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀 的序曲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v( |9 \- I/ ^
公仔箱論壇7 y) e+ U; ^4 Q/ i/ |+ ]
評點：寫到這裏，手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麽可怕。 公仔箱論壇" \% K9 x& M7 o5 y9 e2 m& k7 e
殘忍度：★★★★★ |
發表於 2007-9-8 03:15 PM
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