材料
" e* |+ p7 {3 [tvb now,tvbnow,bttvb大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量
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9 J6 h- \, X. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, t) Q+ a" z. b6 o, t5.39.217.77做法
9 t& w' t8 o7 H6 G( T$ Q% B; i7 z( l公仔箱論壇1.鮮粟米起肉粒。5.39.217.77/ ~- n& h `% i' {, W
5.39.217.77$ k. d; Y+ w1 v. C) |+ J/ o
2.大菜絲、冰糖放水中，煲滾後收細火慢慢拌溶，熄火。
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4 w- ^' \$ K: m+ t y! [1 X5.39.217.773.將一半粟米粒放入大菜溶液中，拌好後倒入模中，放雪櫃雪 1小時。5.39.217.77. n6 P# E% g/ E9 K( A9 T% C, y: f5 Y
9 m+ a" `4 {" Z$ r2 Itvb now,tvbnow,bttvb4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸，加糖及少許水，以細火煮成濃汁，攤凉伴大菜糕享用。
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* Y* k j* R+ U4 n粟米的甜度條條不同，可先試少許粟米粒味道，再自行調校冰糖或糖的份量。
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發表於 2011-6-7 06:21 AM
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