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[甜品] 鮮粟米大菜糕

材料
; ~  w$ Y1 s9 L# u/ f1 O6 ^5.39.217.77大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量
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1.鮮粟米起肉粒。# F' t2 j( m. i" I

: ?; _$ B0 X5 Y. U% Z' {5.39.217.772.大菜絲、冰糖放水中,煲滾後收細火慢慢拌溶,熄火。
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3.將一半粟米粒放入大菜溶液中,拌好後倒入模中,放雪櫃雪 1小時。
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8 R7 k) m: x7 x8 }8 |1 `8 vtvb now,tvbnow,bttvb4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸,加糖及少許水,以細火煮成濃汁,攤凉伴大菜糕享用。& S* Z# i1 z+ m3 d1 e4 E- M
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粟米的甜度條條不同,可先試少許粟米粒味道,再自行調校冰糖或糖的份量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L- [1 O4 A/ i6 s% M+ a; h  D
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