[甜品] 鮮粟米大菜糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb! K$ O, ~9 \! F6 z9 \+ \
大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量8 T% M3 |1 ^2 R5 D0 Z2 ?
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做法5.39.217.77+ m1 l4 @4 u1 z9 @/ g* E
1.鮮粟米起肉粒。
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9 ?2 Y- Q$ ?+ l$ x. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大菜絲、冰糖放水中，煲滾後收細火慢慢拌溶，熄火。
9 E* g& U: x2 `6 X1 i* y7 _) _1 u. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, M& r3 H& C# x9 M7 m5 Q
3.將一半粟米粒放入大菜溶液中，拌好後倒入模中，放雪櫃雪 1小時。! _5 j3 z3 T/ R# q: n4 x6 d
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4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸，加糖及少許水，以細火煮成濃汁，攤凉伴大菜糕享用。
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2 Q. y' e  c* C+ H- }公仔箱論壇粟米的甜度條條不同，可先試少許粟米粒味道，再自行調校冰糖或糖的份量。
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