材料5.39.217.77# F& Y' L# a: d. Q* ?( T
大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b" n* o, A. H. K
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7 X1 B5 ~9 b, S9 l9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇2 ? p% V) c# C4 r$ H9 }
1.鮮粟米起肉粒。
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2.大菜絲、冰糖放水中，煲滾後收細火慢慢拌溶，熄火。5.39.217.774 v* `+ j1 Q8 E6 ~4 S( e
7 `# X+ S) o, h5.39.217.773.將一半粟米粒放入大菜溶液中，拌好後倒入模中，放雪櫃雪 1小時。
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4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸，加糖及少許水，以細火煮成濃汁，攤凉伴大菜糕享用。
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( U4 U* r# X. X; j粟米的甜度條條不同，可先試少許粟米粒味道，再自行調校冰糖或糖的份量。
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發表於 2011-6-7 06:21 AM
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