材料
2 M1 n1 [3 ]! U0 O" D6 A9 v公仔箱論壇大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量5.39.217.77! g! F9 U0 d( k8 |% `# p8 T
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1.鮮粟米起肉粒。
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2.大菜絲、冰糖放水中，煲滾後收細火慢慢拌溶，熄火。5.39.217.777 k3 y& J. N( [1 J; e' J8 \. ?
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3.將一半粟米粒放入大菜溶液中，拌好後倒入模中，放雪櫃雪 1小時。+ Y' { b/ f% o
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4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸，加糖及少許水，以細火煮成濃汁，攤凉伴大菜糕享用。
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貼士
5 H( z' z: T' O, ]. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米的甜度條條不同，可先試少許粟米粒味道，再自行調校冰糖或糖的份量。+ s. Q# [% c0 |, n
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發表於 2011-6-7 06:21 AM
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