材料3 z+ F) u' | z$ ^/ m( ~
汕頭紫菜餅 1塊、魚茸 150克、有機鮮粟米 1條
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5 f! c3 j% p& S- u& n做法
& ?. J) d' u9 C& J7 W: t1.鮮粟米起肉粒。
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2.紫菜切半，塗上魚茸掃平，放上適量粟米，捲起成條狀。
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3.燒熱油至 150℃，放入紫菜卷，以細火炸至魚肉金黃即成。
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紫菜餅容易有沙，煮前可略拍乾淨。' ?0 o4 z. \- [) S/ x
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發表於 2011-6-7 06:20 AM
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