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[中式食譜] 炸紫菜粟米卷

材料
$ ]  {2 h5 [3 {/ d& k3 x# e: Q8 z5.39.217.77汕頭紫菜餅 1塊、魚茸 150克、有機鮮粟米 1條
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做法
8 j. x  r4 t) W/ M0 T5.39.217.771.鮮粟米起肉粒。公仔箱論壇  h  o& M1 ]$ E0 t

6 m$ U7 {+ d8 n3 G2.紫菜切半,塗上魚茸掃平,放上適量粟米,捲起成條狀。* L, d' i8 [7 J) ~8 w& g
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3.燒熱油至 150℃,放入紫菜卷,以細火炸至魚肉金黃即成。
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紫菜餅容易有沙,煮前可略拍乾淨。
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