衛生部在官方網站就台灣塑化劑污染食品事件,發佈問答。
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$ p3 N, W6 J: c3 G* N+ t5.39.217.77衛生部指出,DEHP等鄰苯二甲酸酯類物質對健康的影響取決於其攝入量,偶然食用少量的受DEHP或DINP污染的問題食品,不會對健康造成危害。6 e5 J' w, P& l, A
! S/ j7 ^" h/ `' B( P( P9 @$ H% `公仔箱論壇衛生部指出,DEHP等鄰苯二甲酸酯類物質對健康的影響取決於其攝入量。
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! b; h" j3 \5 r7 \( Ktvb now,tvbnow,bttvb以60kg體重的成人來講,世界衛生組織、美國食品與藥品監管局和歐盟分別認為,終身每人每天攝入1.5、2.4和3.0 mg及以下的DEHP是安全的。
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而DINP的毒性更低,即使每天攝入9.0 mg,也是安全的。偶然食用少量的受DEHP或DINP污染的問題食品,不會對健康造成危害。5 N7 _# r* A/ z' L% _* C2 b5 u
. R# d5 g2 a: @$ M% N動物試驗結果顯示,進入體內的DEHP和DINP等鄰苯二甲酸酯類物質可以被人體排出,目前沒有證據表明DEHP和DINP具有蓄積性。5.39.217.779 f& O) A2 N7 Z$ \( n
% P3 x7 q* V3 q6 }$ F1 Q另外,衛生部指出,由於使用增塑劑的塑膠產品在生活中很普遍,因此增塑劑DEHP在環境中廣泛存在,在空氣、水中均含有DEHP。食品在儲存過程中也會有微量增塑劑從包裝材料中遷移到食品中,但合格的塑膠包裝材料遷移量不應超出有關標準。 |