材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W1 G/ N* M, g7 g* ]
蟹 1 斤
, ^1 s6 X! J7 t. j8 N/ c# ]粉 絲 2 小 包
8 E" D1 v4 D% P3 ?$ o! F) c' k/ I5.39.217.77蒜 肉 2 粒
: m- z' p* U' p7 ]$ @% h薑 3 片
3 j# _0 o% I. _ M蔥 2 棵
# y$ D' z: J9 z& I# _雞 湯 1 罐
; ~' d% D* q2 F. x紅 椒 絲 1 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u5 l9 P- ]% h* I& q4 M
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調 味 份 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \0 J( e; c# {! _9 ~9 T
老 抽 2 茶 匙5 }* r G3 z0 K: ]" ~
糖 1 / 2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb" ?/ x2 I# @; S4 w5 Q
雞 粉 1 茶 匙
/ \0 w5 f2 X1 Q3 i% h) P公仔箱論壇麻 油 少 許
! I& Q2 w, A6 h4 g7 E胡 椒 粉 少 許
' r) h, v& ^$ L水 1 杯tvb now,tvbnow,bttvb. y5 C- M- Z- @/ i+ R
' A8 Y+ y0 D' k) I6 G5.39.217.77做法9 ]$ W9 c' j4 l
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1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。
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2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。
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3.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。
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4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J. m' i, l0 |; t3 U
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5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-8 11:23 AM
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發表於 2007-9-8 11:43 AM
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