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[中式食譜] 粉絲蟹煲

材 料公仔箱論壇% k, A1 ~5 A' q' f
蟹 1 斤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x& Y$ `$ n' }8 i% |% E; ^
粉 絲 2 小 包2 l& ~& V. n; z8 L0 I
蒜 肉 2 粒tvb now,tvbnow,bttvb8 q3 K( w8 k9 R$ a6 h5 C4 P
薑 3 片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b0 h; a2 }! |2 u
蔥 2 棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i8 n' t& l9 ~& _& ]) w
雞 湯 1 罐
& X0 u" O6 k, V2 b# {# L  ?4 t2 F' G紅 椒 絲 1 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z/ a! l& |) W' w& e
5.39.217.774 g+ G* j2 b4 k/ K' [7 r
調 味 份 量
/ j7 C( i+ `; S公仔箱論壇老 抽 2 茶 匙9 ?* v. C7 i6 l+ N1 r
糖 1 / 2 茶 匙
  G; s, d; a3 l: V2 s" }6 Y3 z' S雞 粉 1 茶 匙
4 [6 ?% n( u! R9 R) W0 n公仔箱論壇麻 油 少 許tvb now,tvbnow,bttvb1 `: p5 I( l3 B+ Q! y/ b
胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O# W: v& T$ g/ K
水 1 杯公仔箱論壇& s9 H' [2 i' t0 X+ u' l* D
5.39.217.77" K* o+ [9 ~- ~4 B* f/ T  T
做法
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9 x9 O% u0 o2 W* rtvb now,tvbnow,bttvb1.粉 絲 先 泡 浸 軟 , 瀝 乾 水 分 , 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 , 保 留 在 煲 內 , 待 用 。 5.39.217.77. R3 {; \$ V) Y, ~( U! F# r

$ T2 _7 L- [3 S7 l( d" u2.蒜 及 薑 切 片 , 蔥 切 段 , 紅 椒 切 絲 。
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3.蟹 斬 件 , 然 後 撲 上 生 粉 , 走 油 後 取 出 , 瀝 去 油 分 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^/ }8 w! y0 S1 R2 x/ V: X
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4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 , 加 入 蟹 件 炒 勻 , 贊 酒 , 加 入 調 味 料 拌 勻 。
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/ d8 n) L7 L! \( `2 I. O6 Atvb now,tvbnow,bttvb5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 , 略 煮 一 下 , 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。
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