材 料tvb now,tvbnow,bttvb7 T; z+ d1 k$ j$ R3 o3 C' k
蟹 1 斤
% O1 J% L! N7 s$ X' q# W2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉 絲 2 小 包$ C" `0 F1 c/ o1 K3 z
蒜 肉 2 粒( }; `, k) H/ d; M" A
薑 3 片
. C) n) s1 {0 O6 N8 } R: i公仔箱論壇蔥 2 棵
3 U5 N- S+ H e/ a3 K公仔箱論壇雞 湯 1 罐
2 E* w9 J9 j0 y' A o公仔箱論壇紅 椒 絲 1 隻5.39.217.771 V5 F( Q+ s" Y* f( l- L7 d
0 [0 t- E! E1 D調 味 份 量+ d2 |' c9 c( a5 H k' _; M9 D
老 抽 2 茶 匙
! \3 e4 `+ a% T6 F% v6 I4 Z: c2 u0 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 / 2 茶 匙
( W" B: U0 S C! G9 X: e雞 粉 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb6 Y$ h, k& w6 q2 c4 }
麻 油 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I5 v( B5 m" {. `0 r
胡 椒 粉 少 許
" `2 \; T6 U8 U: W5 s r4 a& X5.39.217.77水 1 杯
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做法
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1.粉 絲 先 泡 浸 軟 , 瀝 乾 水 分 , 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 , 保 留 在 煲 內 , 待 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?8 P) V, C- J0 D5 m; h5 l
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2.蒜 及 薑 切 片 , 蔥 切 段 , 紅 椒 切 絲 。
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+ `! c! ]/ T4 `& i* |2 D5 @. J2 H3.蟹 斬 件 , 然 後 撲 上 生 粉 , 走 油 後 取 出 , 瀝 去 油 分 備 用 。
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4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 , 加 入 蟹 件 炒 勻 , 贊 酒 , 加 入 調 味 料 拌 勻 。
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% E$ v M" ?1 R9 Z6 s/ r+ @, H公仔箱論壇5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 , 略 煮 一 下 , 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。 |