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[西式食譜] 中 蝦 墨 魚 汁 扁 意 粉

材 料
% n/ [' c8 m* r# W. Mtvb now,tvbnow,bttvb菠 菜 扁 意 粉 500 克 、 中 蝦 50 克 、 奧 勒 岡 6 克 、 迷 迭 香 6 克 、 洋 葱 65 克 、 蒜 茸 40 克 、 墨 魚 連 汁 罐 頭 1 罐
3 l3 z/ _; S: X$ q3 R4 Utvb now,tvbnow,bttvb做 法
, ?" e5 g& C% ?2 z/ D公仔箱論壇1. 意 粉 加 入 滾 水 煮 12 分 鐘 , 撈 起 備 用 。
/ Z. _; l: J( N! f/ T; N公仔箱論壇2. 半 份 洋 葱 、 半 份 蒜 茸 起 鑊 炒 香 中 蝦 備 用 ; 餘 下 洋 葱 及 蒜 茸 再 起 鑊 炒 香 意 粉 , 加 入 奧 勒 岡 、 迷 迭 香 及 墨 魚 連 汁 再 炒 。 公仔箱論壇8 M# s2 _8 U3 R; V7 k! |2 h9 z: I
3. 炒 至 墨 魚 汁 均 勻 沾 滿 意 粉 , 最 後 加 入 蝦 同 炒 熱 便 成 。: V) n9 }$ c8 V5 S& k) H
貼 士
1 _' D4 J: H$ E* q& `; d$ E) ^' J' i+ P1 p7 E墨 魚 汁 可 用 新 鮮 墨 魚 取 汁 , 味 道 比 罐 頭 香 濃 。
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