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[中式食譜] 上海粢飯

【材料】* |" _$ k# ?2 ]* H, i
糯米三百二十克
, Z8 ?1 l. ]% [  F2 K榨菜一湯匙半(切粒)tvb now,tvbnow,bttvb( p& ]+ F* J* H- ]( |5 M, m
豬肉鬆四分一杯
% R( f) P+ ?% Y7 Y5 Z5.39.217.77油條一條(橫切成二段)
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【調味料】
9 ?# c) s" y; ~0 H* B( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油一茶匙半& H3 y9 L4 I* a* l$ x' E

9 \  a+ x8 `8 d% _+ [; F; H5.39.217.77【做法】
. U3 t  K5 ]3 m5.39.217.77(一)糯米先用溫水浸約三十分鐘後,洗淨,瀝乾水份。 $ S$ D. t7 [! L( ]6 V
(二)將浸透糯米放入深器皿內,加入調味料拌勻,並灑上水份少許,以大火隔水蒸約二十五分鐘至熟透。(三)取出,並分為三等份,將每小份糯米飯攤平放在微波爐保鮮紙上,放入一段油條及適量榨菜粒和豬肉鬆, 捲成成捲狀,即成 。
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