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[中式食譜] 冬菜酒釀蒸雙花

材料
- h4 y, f" @6 v" @tvb now,tvbnow,bttvb黃花魚 2條、葱 1棵蒸料:冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙
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9 Y# v3 I' b0 t; z/ g公仔箱論壇做法
' L7 E& k2 O! O" U3 `1 C- P% O5 b1 k5.39.217.771.冬菜加水略浸,瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。
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, H- y, l7 P3 E* n: u- ^8 stvb now,tvbnow,bttvb2.葱放上碟,放上黃花魚,鋪上蒸料。
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3.燒滾水,放入魚大火蒸約 12分鐘,將葱取走即可。6 o# M. X# w9 F  W
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