材料
4 |7 |3 I# m( R3 N0 H, d黃花魚 2條、葱 1棵蒸料：冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙5.39.217.77. i/ X9 {8 U2 G
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做法
& _, `; S7 C5 ], ^8 k. B1.冬菜加水略浸，瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。7 v1 S) f8 ^" b, \6 c
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2.葱放上碟，放上黃花魚，鋪上蒸料。
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3.燒滾水，放入魚大火蒸約 12分鐘，將葱取走即可。5 I4 u! \) [% G4 w" a( f0 G4 u9 c
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發表於 2011-6-6 06:19 AM
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