材料
' U+ c; p$ q, v) k3 e6 ^ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國條狀年糕（切粒） 80克、牛肉片 150克、小棠菜（去葉開二） 450克、杞子 20克、薑片 10克、蒜茸 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S0 m( d8 C7 f8 R
' ~ t4 J! }& N F* }1 F% Z8 n公仔箱論壇牛肉醃料
# c8 w, O! F' b, v4 L5.39.217.77酒釀/生抽各 1湯匙、水 2湯匙、生粉/生油各 2茶匙汁料：水 125毫升、酒釀/生抽/麻油各 1湯匙、糖 1/2茶匙、生粉水適量小棠菜
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4 b9 Z0 A4 z+ M" h公仔箱論壇做法
2 U8 e J/ D' K8 A! d- h0 i公仔箱論壇1.牛肉下醃料拌勻醃 15分鐘。公仔箱論壇& m- C/ p7 e; _6 Z2 i7 W5 G
, x" d4 x) H9 I# W2 c+ S5.39.217.772.杞子浸暖水約 10分鐘後，盛起備用。
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' t6 ~ t7 Z$ a! V9 d% I: K公仔箱論壇3.年糕汆水，盛起浸於水中，避免黏在一起。
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4.燒熱鑊下油，下小棠菜，灒水，下酒釀、生抽兜勻置於碟中。5.39.217.77! g* T5 Y- L+ z6 S) ^/ q- z3 e2 E
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5.燒熱鑊下油，下牛肉炒熟盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h4 F- ^! V+ x$ f$ ]
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6.再燒熱鑊下油爆香薑片、蒜茸，灒水，下酒釀、生抽、糖、年糕、牛肉、杞子，埋生粉水芡、麻油兜勻即成。
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發表於 2011-6-6 06:18 AM
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